吃不完的胡瓜怎樣保存

1、把葫蘆瓜放在屋內陰涼通風處，不要沾水，也不要隨意移動和磕碰，這樣可以保存多一些時間。

2、因為葫蘆嫩瓜食用品質較好，但極易腐爛，因此要避免高温高濕，但它又是冷敏蔬菜，低温下會受到冷害，變質更快。適宜的條件下貯藏壽命只有2周。適宜的貯藏條件 温度為：5-10℃，濕度為：95%。