虎掌菌如何去苦味

去苦味方法:

1、幹品虎掌菌在食用前不宜用開水浸泡，會破壞產品的口感，應該用温水和冷水泡發。

2、虎掌菌應放在通風、透氣、乾燥、涼爽的地方，避免陽光長時間的照曬。幹品一般都容易吸潮黴變。

3、密封貯存。虎掌菌營養豐富，易氧化變質。可用鐵罐、陶瓷缸等可密封的容器裝貯。

4、獨立存放。具有較強的吸附性，宜單獨貯存，以防串味。

以上就是虎掌菌怎麼除苦味方法。