青蛙油的吃法

林蛙油是一種可以生吃的保健食材，在市場上購買的乾燥林蛙油，回家後可用温水把它泡軟，等泡發後能直接吃下去，雖然這時的林蛙油口感並不好，但這樣直接吃下去，能讓人體儘快把它含有的激素和維生素以及其他有效成分吸收和利用，能防止高温對這些營養產生破壞。

準備食材 :林蛙油 一顆，枸杞 15g，紅棗 8顆，冰糖 30g

－ 步驟 －

1、取一顆林蛙油，提前一天將林蛙油用冷水泡發好

2、泡發好的林蛙油去除外面的黑色膜，沖洗下下鍋，加入3碗水，將紅棗一起下鍋大火煮開轉小火熬煮20分鐘，加入冰糖，轉大火，出鍋前5分鐘下枸杞，小火悶煮。一碗養顏潤肺的滋補湯就好了！這樣一份剛好夠兩人量！快吃完了！