土豆为什么会很涩

马铃薯吃起來麻涩，这可能是由于土豆生芽子的原因，我们了解土豆长芽子之后会在马铃薯里边造成龙葵素，龙葵素是一种内毒素，假如身体吃过多的这类带有龙葵素的马铃薯，非常容易造成 食物中毒的状况，这对人体的身心健康伤害是较为大的，所以说当吃土豆的情况下，假如发觉马铃薯早已生芽子，此刻最好是千万别服用了

土豆涩嘴一般是因为土豆已经变青或已经发芽，产生了一种叫做龙葵素（又称茄碱）的物质，所以食用时会感觉到涩嘴。

龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱，能溶于水，有腐蚀性和溶血性，但遇到醋酸和高温后能被分解和破坏，一般每百克土豆中含有的龙葵素为10毫克左右。

下面我来说说土豆的原因。

土豆现在就可以种植了。因为土豆种植有两个季节。春季现在就可以种植。秋季也可以种植土豆。土豆的吃法。用来炒菜。做土豆泥。土豆是大人小孩儿。都愿意吃的一个失误。这个土豆的原因，因为生长在土地里。吃起来黏糊黏糊的。老人没养的，你能吃

小孩儿不长牙的也能吃。吃起来很好吃，面面糊糊的。。