榴蓮綠的沒開口怎麼辦

對於沒有開口的榴蓮，可以仔細觀察榴蓮頂部，會發現頂上有幾條線，先用剪刀挖掉蒂把部分。然後用尖刀沿着線向下扎，注意別用力太大，扎進去兩釐米左右，然後沿着線切開八釐米左右，用手抓住切開的殼，稍用力一掰就開了

在水果檔挑的榴蓮的外殼綠色的是沒有熟的，熟透的才開囗，買回家沒開囗的話，放幾天吧，就可以吃了，榴蓮裂開了香味四溢，令人垂涎挺軟糯好吃的