帶皮羊腿多久可以燉熟

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帶皮羊腿多久可以燉熟

50~70分鐘。羊肉在進行燉煮時,記得要先冷水下鍋焯下水。另外,可以用砂鍋來燉煮,雖然需要的時間長一些,但是湯汁會比高壓鍋煮出來的濃香。有一點需要注意,羊腿的肉質本身就很鮮美,在煮的時候調料不要過多,避免食物原來的鮮美都被調料蓋過了。

帶皮羊腿多久能燉熟,如果使用高壓鍋半小時以後就可以把羊腿燉熟,如果使用大鍋進行煮,大概需要60分鐘左右才能燉熟。

兩個小時左右

如果家裏有高壓鍋的話,可以用高壓鍋爐摘來煮羊腿,一般兩個小時左右就可以把它煮熟煮爛了。

因為高壓鍋本身它的工作原理就是通過加熱使氣壓在鍋內,這樣就可以迅速的把肉變得軟爛。因此如果家裏有高壓鍋的話,只要把羊腿先焯一下水,然後放入到高壓鍋當中去煮上兩個小時左右,羊肉就非常的軟爛了,然後用它來燉湯還是紅燒都是非常好吃的。

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