煮牛河家常做法
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主料:生菜50克、牛肉100克、河粉100克、香菜1棵、牛肉肉汤适量、酱油适量。
辅料:香菜1根
做法
准备食材:河粉100克、生菜50克、牛肉100克、香菜1根、酱油2茶匙、牛肉肉汤适量
将香菜洗干净,切末,牛肉切丝,生菜洗干净,掰片
烧开一锅水,放入河粉,将河粉焯烫熟之后,盛入碗中
将牛肉汤倒入锅中煮开,放入牛肉和生菜烫熟
调入盐,拌匀
将牛肉生菜汤倒入步骤2的河粉上面
撒上香菜末,吃时拌匀即可。
主料:生菜50克、牛肉100克、河粉100克、香菜1棵、牛肉肉汤适量、酱油适量。
辅料:香菜1根
做法
准备食材:河粉100克、生菜50克、牛肉100克、香菜1根、酱油2茶匙、牛肉肉汤适量
将香菜洗干净,切末,牛肉切丝,生菜洗干净,掰片
烧开一锅水,放入河粉,将河粉焯烫熟之后,盛入碗中
将牛肉汤倒入锅中煮开,放入牛肉和生菜烫熟
调入盐,拌匀
将牛肉生菜汤倒入步骤2的河粉上面
撒上香菜末,吃时拌匀即可。