港式黃金粥的做法

來源:魅力女性吧 1.72W
港式黃金粥的做法

食材:(含黑豆,紅豆,大紅豆,薏米,綠豆,黑米,花生,黃米,糯米)200克,冰糖80克,清水適量

港式黃金粥的做法:

1,首先將八寶粥的材料提前泡4小時或直接過夜,這一步很快捷,煮的時候能節省很多時間,並且口感會更軟糯,市面上會有黑八寶粥,紅八寶粥和綠八寶粥,我比較喜歡黑八寶粥,這個搭配吃起來口感更好,八寶粥的材料清洗乾淨。

2,懶人的洗米法,用優食淨食機清洗10分鐘就可以了,但是不要直接倒進清洗盒裏,不然就得費時間撈了。

3,把食材都放入高壓鍋裏,煮八寶粥用高壓鍋更加的簡便省事,20分鐘就煮好,不用守着看,也不會溢鍋。

4,放入冰糖,往裏加入大約1.5-2倍高度的清水,這裏的水量煮出來的是比較粘糯的口感,蓋上蓋子中火煮20分鐘即可排氣出鍋,港式黃金粥就做好了。

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