頭髮做醬油的過程

因為頭髮中含有豐富的蛋白質，通過簡單的酸解後就可以提取一定量的蛋白質，製成“毛髮水”，前幾年有地下黑工廠為了讓醬油中氨基酸、蛋白質含量達標，用這種“毛髮水”配製化學合成醬油，曾被中央電視台曝光，因為現代人頭髮洗、燙、染用的化學藥劑都會殘留在頭髮上，使頭髮含有砷、鉛等，人吃了這種醬油會使體內砷、鉛含量增加，不利健康。