有關腸煮的精選大全
一般內蒙羊肉質比較軟，將羊肉先加入澱粉、白醋、攪拌均勻醃製20分鐘後燉煮更容易爛。醃製好後，羊腸羊肚冷水下鍋，燒水煮開去除腥味，去除血沫。用普通鍋煮羊肉需要45分鐘至1個小時就可以熟透了，用高壓鍋30分鐘即可，煮好的羊...
    最佳答案脆皮腸煮10分鐘能熟。煮脆皮腸要冷水下鍋煮，這樣煮出來的脆皮腸不會裂開口感會更好。脆皮腸還能製作成很多的美味菜餚，比如辣炒脆皮腸、脆皮腸炒白菜、西蘭花炒脆皮腸、香煎脆皮腸、油炸脆...
20分鐘左右。鴨腸是鴨的一個內臟，可以做來炒着吃，也可以燉，或者是滷，還可以在吃火鍋的時候涮着吃。鴨腸吃起來香脆可口，味道十分鮮美。滷鴨腸的時候，通常要煮上20分鐘左右，會更加的入味。滷鴨腸的時候，要記得先過水，這樣子滷出...
解凍後煮20分鐘-30分鐘。香腸在煮制的時候需要注意用冷水下鍋，這樣可以是水分充分的進入香腸的肉組織中，讓原來因風乾脱水的香腸食用起來口感更好還有一點需要注意的是香腸在下鍋煮之前建議用先用清水清洗一下，洗掉香腸...
羊肉腸的正確煮法如下，需要煮10－20分鐘左右1、羊腸先放入鹽、料酒搓洗10分鐘，然後用清水沖洗乾淨。新鮮羊血要加一點水使之稍微稀釋，以免凝固。2、將玉米麪用開水燙成糊狀，放入蒜末、鮮韭菜花、葱花、香菜末、蕎麪、鹽、味...
10~15分鐘左右我就特別喜歡吃香蕉腸，因為我覺得香蕉腸的口感特別的好吃，它裏面全都是一些肉和澱粉水，吃起來是非常具有彈性的，我們把它買回來之後，直接把它放到鍋裏面煮，大概煮10~15分鐘左右就可以了，不用煮的時間太長，這樣就...
將血腸洗乾淨後放在開水鍋內進行煮約20分鐘，然後撈出將其切成段放在盆中內，將調好的佐料將血腸洗乾淨後放在開水鍋內進行煮約20分鐘，然後撈出將其切成段放在盆中內，將調好的佐料就是湯料一般，葱薑蒜，豆瓣醬，適當放點火鍋底料...
步驟/方式1大葱切掉根鬚，摘掉葉子，切斜段步驟/方式2香腸切薄片步驟/方式3熱鍋放油，下入葱段炒至斷生。步驟/方式4下入香腸片，加1勺老抽，1勺辣椒碎，1小勺鹽，1小勺雞精調味。步驟/方式5翻炒均勻，出鍋裝盤...
主料是肥腸適量，大白菜適量（喜歡吃什麼放什麼），葱適量，姜適量，蒜適量，花椒一小把，豆瓣適量，醬油適量，料酒，鹽，雞精，辣椒麪，花椒麪適量，屬私家菜，口味比較香。做法1，肥腸切小段，鍋裏開水煮5分熟，撈起用醬油和澱粉，料酒碼一會2，鍋裏到油，油熱...
方法一原料：豬大腸、醋、鹽、水、葱姜、酒做法：1、將豬大腸洗淨2、用醋和少許鹽裏外塗抹揉搓，除去粘液污物。3、漂洗後放入開水鍋中，加葱、姜、酒燒熟，撈出即可。方法二原料：豬大腸1500g、八角適量、鹽適量、姜適量、料酒適...
煮灌豬血腸一般要煮四十分鐘左右才能煮熟，在灌豬血時不能灌得大滿，以防煮燉時大腸會破裂，同時要開慢火，慢慢地煮燉才好吃。生的豬血腸處理六分鐘可以取出來，然後再重新放入鍋中小火再煮10到15分鐘取出來就可以吃了，味道是非...
半分鐘。   鴨腸是非常容易煮熟的，看到邊緣捲起來就熟了，喜歡吃嫩一點的，可以縮短時間，鴨腸內可能會存留着來不及消化的食物，清洗鴨腸是至關重要的，先用清水洗一遍，之後加入少許食用鹽，香醋，麪粉，泡五分鐘，搓洗兩到...
原材料：香乾2塊，麻辣香腸2根配料：大蒜3瓣，小米辣椒2個，味極鮮醬油20ML，葱花適量製作步驟：1：準備主要原材料。2：香乾清洗乾淨後切片，擺入盤中。3：淋入味極鮮醬油，轉動一下盤子，讓每一塊香乾都蘸上醬汁。4：麻辣香腸用温水泡5分鐘左右，...
煮豬大腸的時候可以加食用鹼一起煮。在煮豬大腸之前，先用清水浸泡1-2個小時，之後將豬大腸浸泡在清水裏面，然後在鍋裏面加入一些食用鹼，然後一起進行燉煮，開大火煮開，之後轉中小火進行熬煮，這樣煮一個小時左右基本上就煮爛了...
1、生血腸煮六分鐘左右。2、把水燒開了，再放入灌好的腸，大約煮6分鐘左右，看腸鼓起來後，用針或牙籤扎一下放放氣，再煮一小會兒就可以了。豬血腸是一道漢族風味名菜，屬於東北菜。切片乘熱食用，或作酸菜時血腸白肉同時放入，血腸...
主料五花肉800g香蕉腸料103g輔料精鹽20g味精13g白砂糖7.5g涼水400g澱粉110g腸衣適量步驟1、用廚房秤把原料配料都量好2、我用的是這個腸料，感覺還不錯3、把鹽、味精、糖、白水、腸料、放到容器裏，攪拌均勻4、準備一塊五...
1-2小時。苦腸開鍋後改用小火燉加蓋，每過20分鐘看一下，別幹鍋即可，注意做苦腸一定不能直接下鍋燒，否則咬不爛的。大約一個半小時左右，噴香噴香的苦腸就可以出鍋了，注意不要放醬油，那樣煮出的苦腸不好吃。...
材料：豬腸粉200克，幹葱頭5~6瓣，肉末，芝麻，白糖1小勺，生抽2湯匙，麻油1小勺，葱花一把，紅椒圈適量。做法：1、豬腸粉慢慢在案板上展開，把芝麻、肉末用湯匙抹在豬腸粉上。2、把豬腸粉重新捲起，儘量卷實一點。3、切去頭尾，把每條豬腸粉切...
豬腸子煮1.5個小時。豬大腸洗淨後放入鍋中，注意豬大腸翻過來清洗的時候，記得翻回去，然後冷水下鍋後加入少量的鹼和姜、葱段和料酒，鹼可以減少豬大腸的韌性，姜、葱段和料酒可以去除腥味豬大腸需要煮10-30分鐘。煮豬大腸所需...
血腸，這是有很多種吃法的，也是可以直接煮來吃。煮血腸用熱水還是涼水？煮血腸怎麼煮不破？煮血腸用熱水還是涼水熱水涼水皆可，有兩種説法。1、一種説法是要把湯燒開，燒沸狀態下，慢慢放入，要煮過心，裏面不要有紅色的現象。也不要...
1、將臘腸用斜刀，切成2cm大小的小段。2、將臘腸全部放入鍋中，接着倒入適量的花生油。3、打開煤氣灶上面的開關使用小火，接着等待臘腸一面煎出油來，再用鍋鏟翻過來一面進行煎煮，注意不要隨意翻滾臘腸以免不成團散開。4、煎...
我用的羊腸子是在冰箱裏冷凍過的，先解凍，然後涼水下鍋煮到水快開的時候。幹辣椒掰成小段，蒜末和薑絲放入油鍋中煸香。加入備好的洋葱、辣椒翻炒幾下，加入適量料酒、白糖（我個人喜歡吃甜所以糖加的多）、味極鮮、鹽、羊油辣子...
煮豬腸子之前，必須將豬腸子徹底清洗乾淨，在清洗後一定要浸泡。浸泡的時候需要將腸衣翻過來，撕下里面的油還有雜物，這樣煮出來的豬大腸不會出現縮小的現象。焯水也是煮豬大腸環節中非常主要的一步，將豬大腸焯水到八成熟即可...
原料more小腸(400克)蒜苗(2根)姜3片鹽半匙紅椒2根料酒1匙味精1/3匙生抽1小勺水澱粉1勺1/新鮮小腸用地瓜粉和鹽洗去粘液，沖洗乾淨，切成約一公分長的段。2/鍋裏水燒開，下姜、料酒，下小腸焯半分鐘。3/撈出控水。4/紅椒切碎，姜...
用料：生肥腸1000克，薑絲20克，白酒50ml，香醋1勺，淘米水500ml，花椒20粒，大葱1根，花雕酒2勺，生抽1勺。如何處理生肥腸的做法準備原料：肥腸是菜市場買的生肥腸，一根價錢30塊錢這樣，家裏沒有別的白酒，就拿了小瓶伏特加加入洗肥腸調料：肥...
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