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不是孫悟空的師父是菩提老祖。菩提老祖的前身是西方教的二教主準提道人。最早的應該是創始元靈。創始元靈有四個徒弟:鴻鈞老祖、混鯤祖師、女媧娘娘、陸壓道君。鴻鈞老祖(也叫太乙真仙)創三清教。有三個徒弟:道德天尊(太上...
食材用料:冬瓜200g,生鮮鴨半隻,食用油少許,葱花薑絲少許方法/步驟1/4冬瓜削皮後去瓤,洗淨後切成厚片或者塊備用。2/4生鮮鴨處理乾淨,剁開用半隻,剁成小塊,放入冷水中焯血水,撈出洗淨。3/4鍋內放入少許油,放入葱花、薑絲煸香,放入...
1、低筋麪粉、可可粉、蘇打粉。2、輔料:植物油、巧克力醬、榛子巧克力醬、酵母、温水。3、將除水之外的材料混合。4、分次倒入温水,調成像酸奶一樣粘稠的麪糊。5、密封好容器,發酵至兩倍大。將麪糊倒入電燉蠱,隔水燉30分...
食材需要:青蛙200克、花生仁50克、玉米澱粉100克、雞蛋清50克、鹽10克、味精2克、醬油30克、白砂糖5克、辣椒25克、大葱5克、姜3克、花椒3克、植物油100克、香油15克。做法步驟:1,青蛙腿剁去小爪,洗淨裝碗內,加鹽、味精拌...
廣西玉林街邊小吃豬肺湯咋做的主料豬肺1副輔料鹽適量步驟1、豬肺洗淨。2、將豬肺切塊下鍋裏煮,將泡沫撇去。3、將煮過的豬肺放水裏沖洗乾淨。4、熱鍋冷油下豬肺翻炒。5、加入半鍋水。6、上鍋湯開後中小火燉一小時,調入...
先調製醬汁:把醬油2勺、蠔油1勺、白糖1勺、開水2勺裝在碟子裏攪拌均勻,等下去蒸一下(也可用微波爐叮一分鐘)。2、把菜心洗乾淨,切好,開水白灼一下,大概一兩分鐘就可以了。3、準備一個雞蛋麪,用開水煮一下,面鬆開就可以了,不要...
用料土豆1個黃瓜1根玉米半根茄子1個青椒3個火腿腸1根紅尖椒豆瓣醬大蒜蠔油等等 廣西炸炸的做法步驟步驟1把自己喜歡的食材洗好切好,玉米粒我想了辦法,用牙籤串好,肉需要加玉米澱粉和鹽,茄子也是需要裹上玉米澱粉,這樣...
準備材料飛魚一條、豆腐半塊、薑片若干、當歸片若干、枸杞少許、青蒜一根、料酒少許、魚露少許、鹽少許。做法1、飛魚殺淨,泉州的魚販都會處理好的,回家只要切段即可用少許鹽在飛魚身上抹勻,醃製入味。2、油鍋爆香薑片,放...
步驟1牛腩肉冷水靜置,換水2-3次,洗淨。同時煮熟雞蛋,泡發腐竹,土豆切塊步驟2冷鍋中,加入適量水、生薑片,葱結、料酒。放入牛腩,焯水。步驟3牛腩沖涼,降温。擦乾步驟4熱鍋冷油,加入薑片和大蒜,炒制。再加入牛腩,翻炒2-3分鐘,再加入...
廣東豆腐的做法工具原料客家鹽水豆腐2塊(約300g)小葱1根方法/步驟分步閲讀準備兩塊豆腐和一個葱。把豆腐切成四小塊,鍋中燒熱油,加少許鹽,倒入豆腐慢慢炒。一邊炒至淡黃色,另一邊翻炒。加一點鹽調整一下基本的味道。煎至兩...
用料:豬肉300g,雞蛋1個,五香粉少許,蠔油1.5勺,紅曲粉少許,腸衣2尺,薑末半勺,白糖半勺,精鹽適量,黃酒半勺,辣椒油半勺,水澱粉30g,雞精少許,生抽半勺做法:1.準備好所有食材,先將豬肉洗淨,剁成肉泥。2、把肉泥中放入所有調味料,拌均勻後放...
1、食材:麪粉500g,牛棒骨500g,牛肉100g,白蘿蔔等自己喜歡吃的配菜50g,雞精,鹽等調味料適量。2、先和麪。食用鹼用三十度的温水化開,利於麪糰起筋。3、揉成麪糰後用保鮮膜蓋住醒發三十分鐘。4、將麪糰分成三團,抹上有,用保鮮膜...
用料鳥肉500克,胡蘿蔔一個,洋葱半個,生薑一塊,大蒜五瓣,青椒半個,食用油,雞精,十三香,鹽,生抽,料酒各適量,大料一個,桂枝一小塊,幹辣椒兩個,辣醬做法1/10鳥肉切小塊備用。2/10過沸水焯一下再衝洗乾淨。3/10大蒜拍碎,生薑切片。4/10青...
用料糯米粉 粘米粉 白蘿蔔 木耳 香菇 肥瘦相間豬肉 蝦皮 蒜苗 芹菜做法1、白蘿蔔切成細丁,家裏如果有刨絲的工具事半功倍2,木耳香菇泡發後切西丁,(原來想買蝦米的買不到,所以用蝦皮)蝦皮...
1:香菜粵語叫芫茜:也叫員西。2:芫茜是一種草生植物,一般撤下種子一、兩個月就有收成了。3:芫茜作用去腥氣,每個人口味不同,我一般買了雞鴨魚以後要買芫茜與葱當配料的,不然做出來的菜腥味很重很難下吃。還有打火鍋時候廣東人...
   廣柑是可以放在冰箱裏進行保存的,一般來説需要將冰箱冷藏室的温度,控制在4~6度之間,因為這個温度下,可以讓廣柑裏面的營養物質消耗更少,同時也不會出現凍傷的問題。而在保存廣柑的時候,我們也可以使用少量的...
食材清單 主料:廣豆約300克輔料:花椒適量,鹽適量,紅尖椒3個,玉米油適量,蒜末比平常炒菜多點烹飪步驟 1·廣豆摘段,可以稍微長點不要太短約5釐米長吧2·把摘段好的廣豆清洗乾淨並瀝乾水,免得到油鍋裏炸3·鍋裏倒油中...
牛毛廣又名東北薇菜,現以葱香乾拌牛毛廣做法進行説明:原料:泡發好的牛毛廣250克,香菜段40克,香葱末20克調味料:幹辣椒3克,蠔油8克,花生油20克一:將發泡好的牛毛廣切成小段。二:放入開水鍋中燙一下,幾十秒即可。三:香葱末和幹辣椒...
原料:小木耳50克、胡蘿蔔20克、西生菜20克、紫甘藍15克、聖女果20克、黃瓜25克、鮮核桃仁15克、海蜇頭10克。特製酸湯350克、食鹽3克、味精5克、芥末油3克、香油25克。操作:1、原料洗淨,將小木耳飛水後和西生菜、紫甘...
食材:牛肉粉200克、小葱花5克、小青菜50克、食用油5克、胡蘿蔔10克、姜5克、雞蛋50克、蒜2克做法:1、煮米粉之前先用開水把原湯泡起來。2、先用鍋子煎一顆蛋,煎到底部略微有些焦脆再泡到湯汁裏,雞蛋會更容易吸收湯汁。33...
廣東燒鵝的燒製,只要有這幾個方面的細節需要注意的。首先,燒製之前要先進行“焙皮”,因為燒鵝的個頭比較大,燒之前自然需要特別注意讓鵝子幹身,鵝身乾乾的才容易燒製出色澤和脆皮好的燒鵝來。廣東燒鵝怎樣燒,就分為以下這幾...
1、遵紀守法,是對家人最好的報答。2、法是護身法寶,信乃立身根本。3、柴米油鹽醬醋茶,如今樣樣不離法。4、掌握管理社會之公權的人,應胸懷大愛與大忠,忠人民、忠國家,豈能因一己私利,淪為某些大腕大款的私僕,最終被大眾所唾棄...
1、幹米粉用開水泡10分鐘,再用冷水漂透後濾幹備用。2、將豬肘先用蒸鍋蒸熱,再用刀切成塊狀。葱切葱花。3、鍋裏燒水,水燒得翻滾的狀態。4、米粉放開水鍋裏燙熟。5、碗底放一點四川冬菜,燙熟的米粉挑入碗中6、切好的豬肘放...
1、泡發紅薯粉100g、綠豆芽200g、泡發黃花菜100g。郫縣豆瓣醬30g、豆豉20g、花椒5g、紅辣椒1個、葱薑蒜適量。2、起鍋熱油。放入花椒、豆豉,小火炒香。3、放入郫縣豆瓣醬和紅辣椒,小火炒出紅油。4、加入清水燒開,小火煮5...
泥龜,是廣西當地叫法,它的學名叫瘤背石磺,是生長在海邊沒有殼的鮑魚,只有在晚上或者天沒亮的清晨才能在海灘找到,可以用來做菜吃的,煮粥給小孩吃對治尿牀最有效。加蒜米爆炒又鮮甜,還滋陰補腎,就是處理起來麻煩點。石磺的食用...
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