有關子燉的精選大全
材料：冬瓜1000g，大花蜆子400g，鹽適量，姜5片，小葱2棵做法：1、將香葱切段備用薑切片蜆子提前2小時泡在鹽水中吐盡泥沙。2、準備煮鍋，放入香葱、薑片、蜆子和適量的水，用大火煮開。3、煮到花蜆子完全開口就可以了，然後撈出蜆子備...
一個半小時牛腱子一般要用高壓鍋燉的，要30分鐘左右。具體做法如下：1、先用水將準備好的牛肉洗淨，接着準備好燉牛腱子的材料：牛肉2000克、鮮姜1塊、八角2顆、白蔻少許、桂皮少許、香葉少許、花椒少許、鹽少許、紅燒醬油少...
1、燉牛腱肉，選擇大一點的牛腱子肉來製作，吃起來會更加過癮，把一塊大的牛肉先放入大一些的盆子裏，加入清水，清水的用量要超過牛肉1.5倍，然後去浸泡三個小時，泡出裏面的血腥水。2、泡的過程中看到水變渾濁變紅了就把水倒掉，繼...
原料more五花肉(500克)紅薯(100克)鹽(10克)糖(5克)料酒20克老抽20克大料15克姜10克1/將肉洗淨切塊入鍋焯水2/紅薯洗淨去皮切塊入清水中浸泡3/起鍋加油燒熱後放入紅薯快炸至金黃撈出控油4/鍋中留少量油，加入白糖5/放入...
一個小時左右。鍋裏放入涼水和牛肉，水煮開後使用小火燉30分鐘。等30分鐘後，加入香料，繼續燉50分鐘。牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉，注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉是膝關節往上大腿上的肉。有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋...
1、將鴿子宰殺洗淨，放入沸水中焯過2、火腿切片3、葱洗淨打結4、姜洗淨切片5、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、葱結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2小時，取出，揀去葱、姜，加入鹽、味精調味即成。...
4個小時食材用料天麻1塊，鴿子1只，枸杞10粒，鹽適量，姜1小塊，沙蔘5到6根，料酒一小勺做法步驟：步驟1首先將鴿子處理好清洗乾淨，切塊，然後下鍋焯出血水步驟2天麻一定要先泡...不然吃的時候你燉很久都會吃起來像鞋底的感覺，泡好切片，...
製作方法1、乳鴿洗淨，抹乾身，以食鹽、胡椒粉、生粉、蠔油及生油醃1小時，取出下油鍋炸至表面金黃或煎至同樣的色澤，取出。2、下煙肉碎、蒜茸、西芹片及甘筍片炒香，下面粉炒勻，注入紅酒煮滾，加入清雞湯及蠔油，放回乳鴿及香葉，以...
用料豬前肘1個大葱，1根姜適量蒜，適量醬油，適量料酒，適量冰糖，一小把草果，2個花椒，一小把大料，幾個香葉，幾片桂皮適量燉肘子的做法步驟：步驟1準備豬前肘，洗淨，還有細毛的地方可以用刮鬍刀片再刮刮乾淨。配料：大葱一根切段、姜半個切...
第一步：食材準備：半根豬蹄（提前叫菜市場老闆幫忙砍成一塊一塊的），蓮藕，雪豆（提前一晚上泡起喲）佐料：花椒，姜，葱調料：鹽，料酒第二步：豬腳洗乾淨，冷水下鍋加入薑片，葱段，料酒大火煮七分鐘左右撈出備用，蓮藕削皮切塊，泡好的雪豆洗乾淨備用，姜...
食材：石斛花旗參枸杞鴿子肉1、市場新鮮現買的鴿子肉，不用放血比較適合燉湯喝，是鮮紅色的，回家清洗乾淨燉成大塊2、把藥材石斛、花旗參、枸杞洗乾淨3、燉盅裏放入鴿子肉和洗好的藥材，放入一碗左右的清水，隔水燉2小時左右4、...
1、品種不同：橙子一般屬於柑橘類，主要是由於成熟的果實，而橘子的種類相對來説比較多，主要是包括金錢橘或者錢局以及酸桔等。2、形態不同：房子的外觀一般是又圓又長，大多數是長圓形的，表皮比較光滑，而且皮也比較厚，果皮會將肉緊...
1、普通鐵鍋煲蓮子湯的話，用的時間比較長大，需要一個小時左右。2、在煲的過程當中也不能一直開大火，大火將湯煮開，然後開小火慢慢熬煮，這樣的話才能使得蓮子變軟變爛，吃上去才會綿軟，所以用普通鐵鍋煮的話相對來説時間比較久...
1、主料：羊骨600克，調料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然5克，香葉5克，肉豆蔻5克，桂皮5克，大葱10克，姜10克，茴香籽（小茴香籽）5克。2、原料：羊脊椎骨6根（約10千克），花椒450克，白蘿蔔500克、胡蘿蔔200克，鹽40克、味精15克、雞精10克、胡...
牛肉切成大小均等的小塊3柿子去蒂，切成小塊4熱鍋下油，放入葱薑蒜炒香5牛肉下鍋，放入上述調料炒至變色6加水慢燉，時間要一個小時左右，湯不夠中途可以適量添加7肉熟後，放入柿子8出鍋...
茄子燉5-10分鐘即可。生的茄子表皮堅硬，可以將茄子削皮，切成小塊放入鍋中，高温煮5分鐘，打開鍋蓋，看到塊狀的茄子黏到一塊並且呈糊狀，茄子就熟了。也可以將茄子削皮，整塊放入鍋中，高温加熱10分鐘，打開鍋蓋，用筷子若能插進去，整塊...
燉1個小時到1個半小時原料羊蠍子1000克，鹽、味精、辣椒各5克，醬油、葱片各15克，胡椒粉、桂皮、花椒各3克，豆瓣醬30克，料酒25克，薑片10克，香葉、八角各2克，草果1個(拍破)，色拉油100克燉羊蠍子製法1、將羊蠍子用水漂30分鐘去除血...
食材：老鴨1只，生薑片，料酒，豬油，香葱，枸杞，開水，食鹽，味精。【做法】1.鴨肉在焯水之前，用一大把粗鹽抹在鴨肉的表面，均勻的抹開，讓鴨肉吸收一下鹽分，可以使鴨肉焯水後肉質不會變柴。2.將塗抹好的鴨肉均勻的切成小塊，然後用清水洗淨，...
主料：鴿子1只紅參適量鹿茸120g輔料：五指毛桃適量大棗幾個調料：食鹽2g做法：1、鴿子焯水。2、洗淨浮沫，放砂鍋裏。3、五指毛桃洗淨。4、放純淨水和五指毛桃。5、取鹿茸菇洗淨。6、放砂鍋裏。7、放洗淨的大棗，大火燒開。8、中...
一般都要2-3小時。如果用砂鍋的話，首先要先開大火煮到沸騰之後，然後調成中火煮20分鐘，最後調成小火燉煮2-3小時如果用燉盅的話，鴿子肉要切成較小的塊，然後加水不要滿盅，避免沸騰的時候讓湯汁外漏，而且用燉盅為了密封最好還加...
【原料】:鴿蛋12只。白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣，糖桂花適量、青梅半顆。【製法】:炒鍋置中火上，加水1000克，燒沸後離火，取小碗1個，將鴿蛋磕在碗中，下入鍋，其氽按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋，然後將鍋移中火上，稍帶一會，用手勺...
1，筒子骨燉玉米。將筒子骨從中間用刀背敲斷成兩截，入鍋焯水，撈出沖洗乾淨，瀝乾水待用。玉米棒洗淨，剁成2釐米長的段，薑切片，香葱切花，把筒子骨放入鍋內，放入清水2000克，加入薑片，大火上燒開，轉用小火燉一個小時左右後，加入玉米棒繼...
羊蠍子的製作材料：主料：羊骨6000克調料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然5克，香葉5克，肉豆蔻5克，桂皮5克，大葱10克，姜10克，茴香籽[小茴香籽]5克做法 1、首先將10斤羊脊骨按着骨頭節剁成塊，再把2斤羊腿骨剁折2、羊脊骨、腿...
鴿子燉多久可純爛要看是什麼樣的鴿子，如果是小鴿子的燉半小時就可以燉的很爛，而如果是老鴿子的話，不用高壓鍋燉一小時左右也可以燉爛，如果用高壓鍋燉老鴿子的話半小時也可以燉爛，老鴿子還要分肉食鴿和信鴿，肉食鴿要比信鴿好...
用料:豬肚半個八角1片鹽適量克白胡椒粒六粒花椒半把  萵筍一根  小葱5根  青椒1個  紅椒1個  四川清燉肚條的做法步驟:步驟1  將豬肚表面的油撕掉，然後放入適量鹽，醋，...
熱門標籤
-
構詞法
2n222a
研具
嘴軟
al00aqm
俠二
瞳陽
地頭
熟視
咊字
preamble
上下調整
衝野洋子
國庫卷
陳凱琳
棋行
屏秀秀
registryerror
50khz
劉監
羊毛皮
同代
保酥櫃
插種
祝蝦
食品科技
誰害
呂文瑞
吳亦菲
書數
豹頭環眼
殘蟹
81f
stop0x000000c4
碑下
排量車