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思吳江歌西晉張翰秋風起兮木葉飛吳江水兮鱸正肥。三千里兮家未歸恨難禁兮仰天悲。譯文：作者遠離家鄉做官，洛陽秋風起時，想起了故鄉蘇州的秋景和肥美的鱸魚，思家心切，急欲南歸，不禁仰天悲悽。秋風刮起來樹葉紛紛飛，吳江水清啊...
貢菜涼拌需要用開水焯一下。貢菜是一種脱水蔬菜，在涼拌貢菜之前應該對貢菜進行焯水處理，貢菜需要用熱水燙三到四分鐘的時間。在燙完之後將貢菜撈出來瀝乾，涼拌貢菜需要將貢菜切成三到五釐米的小段，再加入調味品攪拌而成。...
第一大水庫：白鶴灘水庫，大壩壩頂高程834米，壩高289米，水庫庫容206億立方米。第二大水庫:溪洛渡水庫，大壩壩頂高程610米，壩高285.5米，水庫庫容126.7億立方米。第三大水庫：錦屏一級水庫，大壩壩高305米，庫容77.6億立方米。第四大水...
—【過水魚】——【製作主料】：新鮮草魚一條（2斤左右）【醃製調料】：鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、澱粉2勺、生薑1塊、大葱1節【煮魚調料】：生薑1塊、大葱1根、料酒1大勺、鹽1勺、乾花椒十幾粒【製作調料】：仔姜1塊、二荊條5...
1、把所有材料準備好。2、貢米洗乾淨，用水泡30分鐘。3、把泡好的貢米連同泡米的水一起倒入鍋中，視水量的多少再適當加入清水。4、用電壓鍋壓15分鐘。5、南瓜去皮，切成丁。6、把壓好的貢米倒入普遍煮鍋中，加入南瓜丁。7、...
貢菜涼拌需要用開水焯一下。貢菜是一種脱水蔬菜，在涼拌貢菜之前應該對貢菜進行焯水處理，貢菜需要用熱水燙三到四分鐘的時間。在燙完之後將貢菜撈出來瀝乾，涼拌貢菜需要將貢菜切成三到五釐米的小段，再加入調味品攪拌而成。...
冷水，貢菜泡發之後基本上顏色都會變得比較暗一點，如果想把它的顏色變得比較鮮亮好看，那麼我們一定要用冷水泡，如果用熱水泡泡出來的顏色就會比較暗沉，不好看了用冷水泡發之後再放一些鹽進去，這樣的話它的顏色就會保持比較鮮...
做法：1、將小米辣250克、二荊條青辣椒200克、郫縣豆瓣醬10克、泡辣椒20克。2、草魚750克宰殺制淨，打1釐米寬的一字花刀，加葱段、薑片各10克，料酒5克醃製碼味，拍澱粉20克。3、鍋內下熟豬油30克燒熱，下葱段、薑片、花椒各5克...
過年擺貢用水果6個過年時，家裏上供的水果數量以單數為宜，但並非要求總數為單數，而是每一層排列的水果數量為單數。如供奉四個蘋果，上層是一個，下層是三個，也就是每一層都是單數。人們習慣供奉天地君親師，這是對信養的敬畏，也...
   正宗的應該就是安德魯森的那一家糖水，這家糖水的味道做的是真的非常的好，而且裏面的味道也非常嫩滑，吃起來的口感是屬於很正宗的那種味道的，可以到這家店裏面去喝的。   還有非常正宗的一個牌...
一款好喝的酒！古井貢酒水晶貢50度很好，使用了傳統老名酒的外觀，晶白料瓶身搭配亮銀色老酒酒標，復古中透露着時尚，也能觀看到古井貢酒經典的色清如水晶，香純似幽蘭的風格，也許這就是名稱的由來。江淮派特有的幽雅濃香風格，有糧...
1、桔子桔子的“桔”意為“吉”，桔子本身的顏色就是金黃色的，看起來像是黃金一樣，所以上供桔子的話有利於招財納福。且桔子本身的氣味也比較清香，即使不上供，也有很好的清新空氣的作用。2、蘋果蘋果是我們生活當中常見的一...
食材準備：花鰱、仔姜、芹菜、青紅椒、泡海椒、幹辣椒、豆瓣、葱、姜、八角大料烹飪步驟：1處理好的花鰱改刀，鹽、料酒、抹點生粉，醃製幾分鐘2八角大料、幹辣椒節、薑片、葱節、雞精、料酒，冷水下鍋3水開後，開小火把魚燜熟4起...
被稱為貢柑的是橘和橙的自然雜交品種，又名皇帝柑、貴妃橙。中國第一柑德慶貢柑，原產於廣東省德慶縣，其果色金黃，皮薄光滑，肉質脆嫩，爽口無渣，果汁豐富，清甜可口被稱為貢柑的是橘和橙的自然雜交品種，又名皇帝柑、貴妃橙。貢柑果...
橙子-寓意心想事成在柑橘類水果裏，除了橘子外，橙子也經常會出現在“年果”的行列裏。橙子的外觀色澤呈金黃色，本身就是一種很吉祥的顏色，代表富貴和豐收，加上音同“成”，寓意心想事成，誠心誠意，因此就成為了深受人們歡迎的一...
貢生貢元貢士區別是。貢生指科舉時代，考選府，州，縣生員送到國子監肄業的人。出處《二刻拍案驚奇》卷四：今本不敢造次，只因貢生赴京缺費，意欲求公祖大人發還此一項，以助貢生利往。貢元科舉時代鄉試中式的第六名稱為貢元。出處...
用料兔肉半隻小米椒5個青椒6個萵筍2根蒜5個嫩子姜6根泡椒2個豆瓣醬1勺花椒15粒料酒少許澱粉2勺鹽適量大葱1根（葱頭）老薑半塊小葱2根步驟1先將小米辣、葱頭、老薑切粒步驟2嫩子姜切絲，青椒切段步驟3萵筍切條步驟4將兔肉加...
魚片3000g、酸生薑250g、酸海椒250g、花椒若干、菜油300g、大蒜若干、豆瓣3勺、花椒麪若干、芫荽若干、小葱若干烹飪步驟步驟1/7將油燒熱，加入一把花椒，再加入豆瓣三勺及切好的酸生薑酸海椒末，翻炒至海椒皮飄浮。步驟2/7...
配方：小紅米辣3個，獨蒜1個，姜1片，青花椒麪3克，雞精適量，千和醬油2勺做法：1、先把小米辣去把，蒜去殼，葱洗淨備用2、把米辣和蒜姜一起切成小顆粒，葱切成小段放碗裏，加入雞精，青花椒麪備用3、最後加入千和醬油攪拌均勻，蘸水就完成了。...
辣椒水。黃貢椒，辣椒屬。成熟後通體呈金黃色，產於湖南省衡東縣三樟鎮，由湘江泥沙淤積形成的特殊砂質土壤種植，具有中國黃椒第一鄉的美稱。黃貢椒水則是由黃貢椒製做的辣椒水。...
自貢的榮縣旁邊有一個叫牌坊石的地方，那裏水質清澈，水很淺，水流平緩，可以放心帶着全家老小去遊玩。因為牌坊石並不出名，雖然免費但是很少有人知道，所以人煙稀少，周圍環繞着樹林，夏天聽着蟲鳴鳥叫真的非常棒。...
食材:鯽魚小米辣小葱調和油鹽味精雞精花椒郫縣豆瓣嫩姜高湯（開水也可以）根據自己口味適當調整步驟先把鯽魚油炸二面焦黃，撈起備用！鍋裏倒入調和油直到八成熱，加入郫縣豆瓣，小米辣，姜蒜炒香，加入燒開的高湯，燒開後放鯽魚入鍋！大...
牛裏脊肉350克，洗盡後切0.5釐米的薄片逐一用刀拍鬆，放入盆中加適量鹽味精蛋清生粉碼味上漿。萵筍片香芹各100克抄水斷生後撈出放在盆中墊底。鍋中放入80克紅油燒熱，加入姜蒜米各15克炸香，下豆瓣醬餈粑海椒各10克下火鍋底...
步驟1兔肉洗淨切小塊，加入兩勺料酒一勺蠔油一勺澱粉一勺食用油攪拌均勻醃製半小時步驟2仔姜切絲、泡的小米辣和二荊條切小圓圈、蒜拍一下、黃瓜切小條、豆芽洗淨焯水撈出備用步驟3鍋中放多點油然後放入醃製好的兔肉翻...
古井貢酒水晶貢很好，使用了傳統老名酒的外觀，晶白料瓶身搭配亮銀色老酒酒標，復古中透露着時尚，也能觀看到古井貢酒經典的色清如水晶，香純似幽蘭的風格，也許這就是名稱的由來。江淮派特有的幽雅濃香風格，有糧食香、水果香和窖...
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