有關丁滷子的精選大全
五花肉700g鵪鶉蛋250g啤酒250g姜蒜八角香葉幹辣椒20g油鹽醬醋方法/步驟1準備一塊五花肉切塊放入水中抽水撈出備用切成小塊備用 2鍋中放入糖炒至變色放入五花肉丁至變色姜蒜八角香葉幹辣椒加入啤酒250g清水100g&nb...
主料：芹菜500克五花肉100克滷豆腐300克輔料：鹽5克醬油10克葱5克姜5克蒜5克八角2克步驟1芹菜切丁。步驟2五花肉切丁。步驟3滷豆腐切丁。步驟4煸炒肉丁酥香。步驟5入芹菜，調味。步驟6入豆腐，加水燜至5分鐘。步驟7勾芡出鍋...
1、將雞肉切成2釐米見方丁2、陳皮洗淨切塊3、將乾紅辣椒去蒂、去籽，切成1.5釐米長的節4、葱切節，薑切片5、雞丁加鹽、料酒、姜、葱、醬油拌勻，醃1小時6、將鍋內花生油燒至六成熱，下雞丁炸呈金黃色時撈出。用小火燒至汁將...
【滷】字五筆全碼是：HLQI讀音是（lǔ）念第三聲。部首是（滷），結構是單一結構，筆畫是七畫。基本釋義：1.滷水。2.一種烹飪方法。3.一種澆在麪條等食物上的濃汁。常見組詞：1滷水-也叫苦鹵、鹽滷。一般指由海水等鹹水製鹽時所殘留的...
做法步驟：第1步、把兔肉洗淨斬塊，放入鍋中加水、3克花椒、3克小茴煮8分鐘後洗淨。第2步、把兔肉用鹽擦二次，然後拌勻十三香，入冰箱冷藏一晚。第3步、鍋洗淨燒熱加入少許油、糖不停的炒，至加啡色時加入八角、桂皮、花椒、風...
丁丁歷險記丁丁沒有妻子丁丁，是著名漫畫家埃爾筆下那個熱愛冒險、倡導和平的著名漫畫人物，他的身份就是一個年輕的記者《丁丁歷險記》中丁丁以及其他主要漫畫人物都沒有父母、配偶、親近的家屬。...
準備主料切面600g(3人份）、牛肉丁50g、香菇150g準備輔料胡椒粉2g、黃瓜少量、西紅柿少量、鹽適量、葱少量、青椒少量、醋適量、醬油適量、澱粉適量、胡蘿蔔少量牛肉打滷麪的做法步驟：1、將切面放入燒開的水中煮5分鐘後，...
1、主料：雞肉適量。2、輔料：花生米適量。3、配料：幹辣椒適量、蒜適量、姜適量、八角適量、花椒適量、生抽適量、五香粉適量、白糖適量、料酒適量、食用油適量、孜然粉適量、花椒粉適量、雞精適量、白酒適量。4、幹辣椒剪...
用料：豇豆400克、瘦肉250克、小米椒3根、姜蒜適量、油適量、鹽適量、雞精適量、生抽少量、澱粉少量做法步驟：1、肉切成肉丁，豇豆切成丁，姜蒜切成丁，小米椒切成小丁。2、豇豆焯水，鍋中放入少量食鹽。3、煮1-2分鐘，變綠即可。...
主料：（機制）刀削麪、雞肉（翅根碎肉）配料：黃瓜一根、黑木耳適量、（我家裏沒有了黃花菜，所以我就沒有加黃花菜）芫荽（香菜）調料：郫縣豆瓣、食用油、鹽、料酒、白糖（少許）、姜粉、十三香（五香粉）、粉芡（少許）、味精做法：1、將雞肉切丁，用調料...
首先，購買新鮮的雞肉，把雞肉清洗乾淨後，放在開水中去血水。把姜清洗乾淨後切成小塊。將過好水的雞肉剁成適當大小的小塊，如果有雞油也要單獨切小塊。然後，在一干淨鍋中放少許豬油潤潤鍋，下切好的雞油煉一煉。待雞油煉出油後...
準備食材：一塊豬肉、適量的茄子、1顆葱、1塊姜、幾顆小葱、幾瓣蒜、少許料酒、少許芡粉、適量的醬油、少許精鹽、少許雞精、適量食用油、適量的芝麻香油。烹飪做法：1、豬肉先進行清洗，然後再把豬肉切成丁放入碗裏，加上少...
刀削麪的雞丁滷要用雞肉做，把雞肉剁成小碎塊，刀削麪別成駙馬面，是山西省的一種特色傳統麪食，為中國十大面條之一，刀削麪流行於山西省及其周邊地區，據傳是唐朝駙馬柴紹始創，各種口味的臊子，調料食用，以山西大同刀削麪最為著名，享...
食材明細扇貝丁200克、黃瓜、胡蘿蔔、蒜、油、鹽、糖、蛋清、味精、澱粉各適量。做法1、扇貝丁洗淨瀝乾水份放入容器中打入一個蛋清和澱粉。2、扇貝丁抓勻醒制10分鐘。3、鍋中倒入適量的油加熱至七成熱依次放入扇貝丁...
1、食材：牛肉半斤、洋葱1個、姜適量、小葱適量、蒜切碎適量、豆醬適量、豆鼓適量、油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、糖適量、花椒適量、香料適量、料酒適量、雞精適量。2、所有食材，洗淨，切好，牛肉生切片。3、鍋中直接...
桂丁還能和百里香搭配，用於燉煮雞肉，因為桂丁特有的對於肉質的疏鬆作用，它也常常被用於烤雞、烤鴨等菜餚，作為一種填塞料用於雞、鴨的腹部中，讓肉質中的肉香更為明顯，在傳統的滷水中使用的並不算廣泛，在使用時常和草蔻、丁香...
1、香菇洗乾淨切丁，雞肉切丁，葱多備一些切大段，蒜切片，鮮紅椒去籽切小段，木耳泡發洗乾淨稍微切幾刀。2、鍋中放油燒熱，花椒七八粒，大料兩小芽，炸透。葱炸葱油，可以選葱葉，味道比葱白重。3、把葱炸到焦黃，跟花椒大料一起挑出不要...
不放。製作茄丁面滷需準備的食材有茄子、五花肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鹽、糖、八角、桂皮。製作方法：1、茄子洗淨切丁五花肉洗淨焯水後，撈出切丁。鍋熱倒油，下葱、姜、蒜炒出香味，再放入五花肉丁炒出油。2、倒...
食材茄子適量，土豆適量，五花肉適量，西紅柿適量，大蒜適量，小辣椒適量步驟1、五花肉去皮切成1.5cm的肉丁。茄子、土豆、西紅柿切成同樣大小的丁。大蒜切沫，小辣椒切絲。步驟2、熱鍋涼油，放肉丁煸炒，煸出大油，肉丁金黃。步驟3、放...
1、食材：豆腐1塊、八角適量、桂皮適量、醬油適量、紅糖適量、香葉適量。2、根據豆腐的量，準備好配料。3、豆腐切成小塊，用油炸至金黃，撈起。4、把豆腐全部炸好，備用。5、清水1000毫升，加入紅糖、八角、桂皮、醬油（2.5湯匙）。6...
主料：兔肉500克輔料：菠菜100克調料：香油5克鹽3克花椒2克姜5克味精1克各適量做法：1、將兔肉去骨洗淨，剔除皮筋，入鍋煮熟晾涼切成薄片，用開水燙一下，撈出瀝乾取花椒放碗裏用開水沏半碗，取另一碗扣上面燜，燜好後澄出花椒水備用。2...
用料:幹素雞40克豬裏脊肉120克綠辣椒一個葱少許料油適量鹽適量醬油少許花椒粉少許紅椒圈少許做法:1/9準備食材，素雞提前泡軟。2/9所有食材切丁。3/9鍋內放油燒熱，放入肉丁翻炒至變色。4/9放入辣椒丁和葱末翻炒片刻。5/9...
滷鴿子大概需要滷二十分鐘左右。滷醬鴿子的滷水配方是料酒和幾片生薑，倒入鴿中煮5分鐘。用冷水沖洗乾淨。醃汁（我用海天，汁水比1:2~3）。將醃料煮沸後，倒入鴿子中煮10分鐘。關火，將鴿子放入醃料中浸泡2小時，直到味道好為止（將...
豆角300克右，摘去老筋洗乾淨，切寸丁備用。豬肉200克，去皮洗乾淨切寸丁備用。口蘑200克洗去泥沙切小丁備用。起鍋燒油，先將肉丁放入煸炒出油，後加入葱姜沫少許炒出香味。再放入豆角與口蘑，加耗油10克，生抽5克，鹽10克，老抽3克，翻...
1、香菇洗乾淨切丁，雞肉切丁，葱多備一些切大段，蒜切片，鮮紅椒去籽切小段，木耳泡發洗乾淨稍微切幾刀。2、鍋中放油燒熱，花椒七八粒，大料兩小芽，炸透。葱炸葱油，可以選葱葉，味道比葱白重。3、把葱炸到焦黃，跟花椒大料一起挑出不要...
熱門標籤
-
雜紋
team43
苦衷
宏貝
脆螺能
windows1909
而收
後放能
盛廷宇
cdefg
不言殺
廚香優
實交
薛寶
機杆
鎖金三村
雨誠
覆育生
茶夜
Arrows
yob
le42a70
榛樹
挖菜
魏玉
福妻
松節油
法副駕
聖飾
提霓凰
BKHA81
漸之
三百五十斤
雲綴
母字
踏星白