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只能蟄一人！蜜蜂不能連續蟄人是因為蜜蜂的刺連接着自己的內臟，並且尾巴上有一個彎鈎。當刺刺入皮膚的時候尾巴上的彎鈎會勾住我們的皮膚。在蜜蜂掙扎的時候，會將自己的內臟從身體裏拔出，同時刺也會自動脱落，所以蜜蜂一蟄人...
不用蒸的海蜇。用冷水泡30分鐘左右，再用熱水燙一下即可。對於鹽漬的海蜇，先用冷水泡30分鐘，再切成絲，用開水燙一下，見海蜇絲收縮時立即取出，然後以冷水反覆過涼，除去鹽和礬，最後以冷水泡幾分鐘，使其脆嫩即可。泡海蜇絲掌握不好...
海蜇沙蜇好。沙蜇、綿蜇的適温性和形態有所不同。沙蜇是一種寒流性大型水母，每年隨寒流漂浮至黃海，其外傘表面有許多顆粒狀突起，口腕二翼型。綿蜇是分佈於寒流與暖流之間的水母，其外傘表面光滑，口腕三翼型，8個口腕上具有許...
一般是不會的。因為海蜇頭佔一定水分，再通過咬嚼後進入胃腸消化了，所以不拉海蜇頭的。海蜇，根口水母科海蜇屬動物。海蜇體形程半球狀，上面呈傘狀，白色，藉以伸縮運動，稱為海蜇皮，下有八條口腕，其下有絲狀物，呈灰紅色，叫海蜇頭，觸手...
海蜇不能加熱的。海蜇不能熱水燙，海蜇遇熱會化，還有遇白糖會化，可以用涼白開泡泡擠掉鹹水再重複再擠掉。之所以説海蜇不能用開水燙，因為開水燙會讓海蜇絲瞬間收緊，口感變得非常硬。焯海蜇要用90度的水，焯的時候將海蜇放入90...
是的。海蜇頭是比海蜇皮貴。越硬越咖啡色的越好。海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是指水母的觸鬚部位，肉質較厚，營養豐富，一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層...
當然是海蜇頭比海蜇絲好吃，為什麼呢因為海蜇頭比海蜇絲厚，再就是海蜇頭比海蜇絲小，邊角多些有咬頭，所以海蜇頭比較好吃些...
主料：海蜇皮200g輔料：香油適量、鹽適量、白砂糖適量、老陳醋適量、大蒜適量、紅椒適量、黃瓜適量 步驟一：海蜇切絲浸泡出裏面的鹽分後擠幹水分。步驟二：加適量的黃瓜絲、大蒜粒。 步驟三：加糖和鹽。步驟四：加老陳醋...
新鮮海蜇可以冷凍保存，但是冷凍的海蜇在解凍後會嚴重脱水，失重率超過50%，因此就失去了脆度，口感大打折扣。所以儘量不要把海蜇放入冰箱冷凍室了，可以採用其他方法來保鮮。可以把海蜇上的水分晾乾，用保鮮膜或者保鮮袋密封好，...
能。海蜇，根口水母科海蜇屬動物。海蜇體形程半球狀，上面呈傘狀，白色，藉以伸縮運動，稱為海蜇皮，下有八條口腕，其下有絲狀物，呈灰紅色，叫海蜇頭，觸手乳白色，口腕八枚，缺裂成許多瓣片，可供食用，並可入藥。其棲息於近海水域，尤其喜棲河口...
其實，海蜇是不能用開水燙的，因為開水燙會讓海蜇瞬間收緊，口感變得非常硬。只需要用温水焯一下即可，焯的時候將海蜇放入水中後，默數10秒就要趕快將海蜇撈出，然後立馬沖涼，這樣處理後的海蜇口感脆且軟硬適中。據營養專家介紹，海...
當然是海蜇頭貴了，首先海蜇頭肉質很厚，海蜇頭口感好，嚼起來非常脆。譬如老醋蟄頭。就特別的好吃。海蜇皮相對海蜇頭來説，就差一點，因為海蜇皮沒有海蜇頭口感好，雖然吃起來也很脆，但只能拌涼菜，或者炒着吃。海蜇皮很薄，可以切絲...
海蜇不能用開水燙。海蜇的營養價值較高，富含蛋白質、維生素及多種礦物質，在對海蜇進行烹飪的時候，一般不能用開水燙，因為開水燙往往會讓海蜇瞬間收緊，導致海蜇的質地變得非常硬。...
7到10秒。海蜇頭焯水時間不能超過10秒，否則海蜇頭會收縮，口感變老。海蜇頭不要用刀切，用手撕的方式海蜇頭的口感會更好。海蜇頭可以和調料胡椒粉，蒜蓉，番茄醬，孜然粉，生抽，食鹽一起攪拌吃，味道會更佳。海蜇頭不可以和白砂糖一...
海蜇不能用開水燙，因為開水燙會讓海蜇瞬間收緊，口感變得非常硬。焯海蜇要用90度的水，焯的時候將海蜇放入90度的水中後，默數8秒鐘就要趕快將海蜇撈出，撈出後立馬沖涼水，這樣處理後的海蜇口感脆且軟硬適中。介紹：海蜇俗稱為水...
不能用開水燙，因為開水燙會讓海蜇絲瞬間收緊，口感變得非常硬。焯海蜇絲要用60度的水，焯的時候將海蜇絲放入60度的水中後，默數8秒鐘就要趕快將海蜇絲撈出，撈出後立馬沖涼水，這樣處理後的海蜇絲口感脆且軟硬適中。...
可以。海蜇拌豆腐皮的做法：1、黃瓜洗淨切絲2、把豆腐皮用開水泡軟，取出擠淨浮水，切成絲放碗內3、把海蜇皮用水洗淨，切成粗絲4、海蜇絲用開水燙一下立即撈出放涼水中投涼，取出控淨水5、把黃瓜絲、豆腐皮絲、海蜇皮、海米擺...
1、種類不同海蜇是一個總稱，包含沙蟄。簡單來説沙蟄是海蜇的一種。沙蟄價格較便宜。2、特徵不同沙蜇成體傘部呈半球狀，中膠層厚而堅硬，外傘面具有較密的粒狀凸起，傘緣約有96-112個緣瓣。傘柄部粗短，有8條二翼形口腕，各口腕...
海蜇絲能燉豆腐，海蜇絲咀嚼脆嫩，鹹中帶甜，葱香濃郁。選用隔年醃製的海蜇頭，洗去泥沙，放清水裏浸泡5-6小時，再衝洗乾淨泥沙，順着蜇瓣切成小片，用沙濾水衝數小時備用。將海蜇頭濾去水，放大碗內，注入80℃的沸水燙一下，立即將沸水潷...
高鐵上能帶海蜇頭嗎高鐵上是可以帶海蜇頭的，只要不超重，不外泄髒水。坐高鐵是有規定的，上車不得帶危險物品，比如鞭炮，汽油類，刀具等，而且帶的物品不得超重。坐高鐵進站要進行安檢。對於旅客帶海鮮包括海蜇頭上高鐵是允許的，只...
主要區別是部位和厚度不同。第一，海蜇頭是指水母的觸鬚部位第二，海蜇皮是指水母的其它軀體部位第三，海蜇頭肉質較厚而海蜇皮肉質較薄。海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始...
海蜇頭和海蜇爪都可以使用。海蜇爪吃起來脆脆的，口感很高。還這頭是海蜇的頭部也可以吃，口感沒那麼好而已。無論是海蜇頭還是海蜇船，都有一定的營養價值。吃海蜇可以達到降低血壓作用。適當的吃一些海蜇頭或者是海蜇爪，能...
一樣好吃。海蜇角就是海蜇頭，其實它們叫法不同而已，是一樣好吃的。海蜇為海生的腔腸動物，蜇體呈傘蓋狀，通體呈半透明，白色、青色或微黃色，海蜇傘徑可超過45釐米、最大可達1米之巨，傘下8個加厚的（具肩部）腕基部癒合使口消失（代之...
個人豪爵還是海蜇頭好吃，海蜇頭有嚼勁，涼拌時，可以切成小塊，黃瓜也可以拍成小塊。裏面放入大蒜泥，食醋，，味精等涼拌非常好吃。海蜇帽也好吃，一般是切成細絲，和黃瓜絲一起涼拌也是很好吃的一道涼菜。海蜇撈上來不能直接吃，需要加...
海蜇皮。海蜇頭和海蜇絲都是屬於在市場上比較常見的兩種食材，他們都是屬於海鮮類的，而且價格也是特別貴的，我經常會吃涼拌海蜇皮，它就是利用海澤絲來製作的，而海蜇頭我們是比較適合用來他尊重一些排骨湯或者燉煮其他的一些...
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