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玉禿魚，寧波話叫這種魚一般為肉鰨魚，因為外形像舌頭，因此也有叫舌頭魚，其眼睛長在一側，是比目魚類的一種，因為生活在海底比較難打撈，因此是種稀有的魚，其肉質細膩爽滑鮮嫩，只有中間一根魚脊骨，刺少肉多，適合清蒸、紅燒。...
材料：鰨目魚3條、葱1顆、蒜5-8瓣、甜麪醬少許、花椒少許、幹辣椒少許、姜少許、醬油適量、糖4g、鹽適量、雞精適量、料酒適量、耗油適量做法：1、鰨目魚扒皮洗乾淨，葱切段，蒜拍扁，薑切片，幹辣椒3-4個，甜麪醬三分之一袋2、鍋中...
材料豬瘦肉200克，雞蛋黃2個，胡蘿蔔絲、麪粉、香菜段各少許。調料油200克(約耗100克)，紹酒、花椒水1／2大匙，精鹽、味精、白糖各1／3小勺，葱、薑絲、蒜片各少許，澱粉適量。做法1、豬肉切成0.3釐米厚的片，加入精鹽、味精、雞蛋黃、...
用手做呀，先把魚買來，然後把魚放在案板上，把魚皮剃除，魚骨剔除，然後把如肉剁碎，剁成肉泥，然後再摻雜麪粉，用水一起攪打上勁，最後再把攪打上勁，好的魚肉放在砧板上，放在蒸籠上，蒸屜上，大火上汽後大火蒸，蒸好後再塗上表面，塗上一層雞蛋...
這樣做法是不行的。由於地質問題造成塌陷，又沒有任何地質調查報告説明，如果做魚塘建容易造成地質次生災害重新塌陷問題。還有一種，塌陷區是歷史造成的，又經自然資源土地部門調查核實，業主可以向相關部門進行申請魚塘建設，這...
可以做成斜坡，靠水的那一面坡度小些，60度左右不靠水的外面坡度大些，七八十度。另外，塘埂上面要壓實，兩個側面要夯實。最後，一勞永逸的辦法就是將塘埂用水泥和石塊砌起來。最現實的做法就是加固、夯實、挖深，參考——漏水池塘...
回答:孔雀魚塌尾一般都體現在老年孔雀魚身上，我們都知道孔雀魚的壽命短，年齡大的孔雀魚有塌尾的情況發生，孔雀魚除去年齡原因，水温過低也是孔雀魚塌尾的因素，魚缸水温最好調到合適温度，再有就是魚缸內水質不好孔雀魚也會有...
魚冷凍的正確方式有除內臟鹽水浸泡法，可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10%的食鹽水中浸泡，可保存數日不變質。取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位(已開膛)，或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然後將魚和芥末置於封...
區別在於身材不同：牙塌魚身材是細長一些，牙片魚身材更圓一些牙片魚，比目魚類。身體扁平的魚類中比較受歡迎的魚種，屬於大型的比目魚類，大的牙片魚能長到20多斤。大的牙片魚的魚頭，是製作碟魚頭上好的原材料。...
一般榻榻米生蟲子主要是蟎蟲，有滅菌燈的話，可用滅菌燈來對榻榻米做一個殺毒處理。暴曬榻榻米可以有效去除榻榻米上面的蟲子，如果有條件的話，可以在夏天的時候，暴曬榻榻米，達到驅蟲的效果。...
材料：塌米魚300克、大葱20克輔料：食鹽3克、料酒10克、姜3克、花生油15克、蒸魚豉油10克、蒜1瓣壓塌魚的家常做法步驟：1、魚化凍，處理乾淨。2、取頭部這段，改刀。3、當葱姜，料酒，食鹽，醃製半小時左右，放鍋蒸。4、蒸好的魚倒掉湯...
材料：油、鹽、腐乳、甜麪醬、醬油、料酒、白糖、香甜醋、葱、大料、紅尖椒、姜、蒜。做法：1、鰨目魚洗乾淨，去皮、去腸、去腮，洗乾淨，切成段2、碗中加甜麪醬、腐乳、白糖、鹽、料酒、醬油，攪拌均勻作紅燒汁3、將鰨目魚段均...
章魚小丸子塌陷的原因最明顯的一點就是我們選擇糯米粉，也沒有把它放在鍋中炒熟，選擇生的糯米粉，所以做出來的章魚小丸子太塌陷了。另外就是我們沒有在章魚小丸子中加入泡打粉，所以也會讓發酵的過短。從而讓我們做的章魚小...
用料:豬肘肉500克平菇200克娃娃白菜1顆鹽6克味精2克胡椒粉適量姜1塊大葱1根花椒20粒小葱1根青椒4個生抽適量做法步驟:步驟1準備好所有的材料。步驟2水開後下豬肘肉焯水2分鐘，再重新冷水下鍋，加大葱、花椒、姜（拍破），煮至豬...
是患了魚結核病造成的。【病因與症狀】魚開始進食情況正常受侵害的魚表現出失去胃口變得不安並失去應有的體色或逐漸下降魚鰭破損、體表鱗片一片片豎立且體色變淡、眼球突出通常只有少數魚受到感染但其它魚通常只經過...
原料：鮮帶魚500克，雞蛋150克，麪粉50克，清水400毫升。調料：醬油、料酒、葱末、精鹽、白糖、味精、薑末、蒜末各適量，香油25毫升，花生油100毫升。鍋塌帶魚的做法1、將帶魚剁去頭和尾尖，剖腹去內臟，刮掉腹內壁上的黑膜，沖洗乾淨，剁...
答案是1.人羣中一眼就能看到你。喜歡的人出現，雙魚男就只會看着那個人。2.講話很温柔。雙魚男對自己喜歡的人，真的會像對待小公主一樣，細心温柔。3.向別人介紹你。會把你帶入他的朋友圈。4.講甜甜的情話。雙魚座享受戀愛...
1、將裏脊肉切成大片，放入精鹽、味精、黃酒醃漬2-5分鐘，然後蘸上一層面粉2、葱姜切成絲，蒜切成片，香菜洗淨切成段，雞蛋磕在碗內，用筷子攪開3、花椒放碗內加水泡出花椒水備用4、勺內放豬油，燒四成熱時將裏脊片蘸上雞蛋液，逐片...
用料:豬裏脊400克雞蛋2個麪粉和澱粉1：1葱薑蒜適量香菜適量鹽味精適量胡椒粉適量糖半手勺米醋半手勺（根據醋的酸度以及個人口味而定）泰國甜辣醬肉切大片，少許鹽，味精，料酒，胡椒粉抓勻味底口葱姜切絲，蒜切片，香菜切段，辣椒切小菱...
鍋塌牛肉的調料：醬油、鹽、味精、葱末、薑末、香油、料酒、澱粉、鍋塌牛肉的製作方法：1、橫刀切片，加少許鹽、葱末、薑末醃一會兒，然後再用蛋清調開澱粉（加入蛋清的肉口感細膩），倒入切好的牛肉片，抓勻待用。2、炒鍋上火，倒入適...
所需食材：豬肉200克、冬筍、黃瓜、胡蘿蔔1根、番茄1個、油料酒、白糖、陳醋、生抽、胡椒粉、大葱製作步驟：第一步：準備一塊豬肉，洗淨後切成薄片（逆着紋路切）放入碗中。在碗中加入料酒去腥，再加入少許鹽、胡椒粉、雞精、生抽...
是舌鰨魚屬舌鰨科，硬骨魚綱舌鰨科魚類的統稱。比目魚的一類。體側扁，不對稱，兩眼均位於頭的左側，體長可達80CM。口下位，吻部下彎如鈎。前鰓蓋骨邊緣不遊離。背鰭和臀鰭完全與尾鰭相連無胸鰭。棲息底層。種類繁多。中國沿海...
主料：肉塌魚1條輔料：油少量鹽少量姜幾片乾紅辣椒3個美味鮮醬油少量酒少量葱花少量做法1、魚洗淨，擦上鹽醃製半小時以上。2、醃製好的魚洗一下，擦乾水分，薑片，乾紅辣椒準備好。3、將魚兩面煎黃。4、放上薑片，乾紅辣椒，老酒，美味...
鈎旦遇到塌方，這是春夏季節經常發生的事，主要是大雨天地表水流進入山體縫隙沖刷造成的。所以説野釣第一位就是安全，對於垂釣者在風雨天野外垂釣，最要注意的就是自然災害，防風防落物防塌方防雷電，不立於大樹底下，不立於危巖之...
大部分的原因只有三種：一個是母魚的體質太差，一個是母魚受到了極度驚嚇，再就是新水刺激過重，一般的如果是出現上述的情況，生產完後的母魚很快就會弓背、塌腰，即使我們進行了有效的隔離，可能母魚在幾天內就會死亡。在以上三種...
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