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1、將西芹洗淨,切成4釐米長的菱形片胡蘿蔔切菱形片2、鍋內倒入植物油,微熱時倒入腰果翻炒3、待腰果微變黃色時迅速盛出,備4、油温回熱後放入葱米、薑絲翻炒5、加入胡蘿蔔片翻炒,撈出已炒變色的葱米和薑絲6、加入西芹,大火...
做法:1、準備食材:360克鴨血、110克芹菜葉、1.5勺生抽、0.5勺鹽、5個泡椒、3湯勺油等2、將芹菜葉清洗乾淨並切段,備用3、將適量的清水燒開,將切好的360克鴨血塊下鍋涮下,去除腥味4、在鍋中加入3湯勺油燒到6成熱,放入瀝乾水...
食材用料:西紅柿2個,辣椒2個,芹菜3根,食用油適量,食鹽適量,蒜瓣2個做法步驟:第一步:首先將西紅柿清洗乾淨切塊,辣椒洗淨切斜塊,芹菜洗淨切3釐米段,蒜瓣切丁第二步:坐鍋,鍋內倒入適量食用油,油熱後,下入蒜爆香第三步:下入西紅柿翻炒幾...
首先把芹菜洗乾淨,然後切段,再鍋裏炒水二分鐘撈出控水備用,然後熱鍋放油,炸香花椒,然後把葱薑蒜爆炒出香味然後把芹菜倒進鍋裏,翻炒幾下就可以出鍋首先把芹菜切成小段,然後準備適量的胡蘿蔔切成片,先把油燒熱之後在鍋中加入一...
準備食材:芹菜一顆,紅椒一顆,葱花十克,少許白糖,適量的食鹽,生抽,蠔油,雞精。餅絲一份。芹菜切段,紅椒切絲。炒鍋放油,油熱下入葱花爆香,放入芹菜,紅椒,白糖,食鹽,生抽,蠔油,雞精,繼續翻炒至芹菜八成熟,把餅絲平鋪在菜上面,蓋上鍋蓋燜五分...
炒芹菜的方法也非常的簡單,只要準備好半斤新鮮的芹菜,把芹菜先清洗乾淨後將其中的水分瀝乾,然後在鍋中放入一些植物油,把鍋燒熱以後,將洗淨瀝乾的芹菜放入進去翻炒,翻炒要均勻,火力要控制,炒熟炒香的時候,把作料放入進去,只要放...
用料西芹1根,豬瘦肉180克,蒜,姜,生抽,醋,生粉,雞粉,鹽,玉米油適量做法1/9準備好材料。2/9肉切絲,加醋,生抽,適量的鹽攪拌均勻3/9再加一湯勺生粉攪拌均勻醃製10分鐘4/9西芹斜切粗絲,蒜切碎,姜切絲5/9鍋中放適量的玉米油,油温熱倒入醃...
食材:芹菜、大蝦、木耳具體做法:首先把木耳放入温水中,加少量鹽泡軟。大蝦清洗乾淨,去掉蝦線、蝦殼,一個完整的大蝦仁就出來了。把剝好的蝦仁放入大碗中,加適量料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉,用手抓均勻,醃製20分鐘讓其入味,吃着也...
先把切好的芹菜過水淘涼備用,再把蝦仁也過水5秒左右,撈出備用。起鍋燒油,放入葱薑蒜爆香,依次放入芹菜蝦仁,生抽最後放適量鹽,出鍋時淋點香油味道更佳。...
豬肝切小塊用蒜頭、姜、油、鹽、醬油進行調味。進行醃製15分鐘。芹菜切小段、胡蘿蔔剝絲。下油鍋,把豬肝爆香,炒至六七成熟時加撈起。再下油鍋,把芹菜、胡蘿蔔進行翻炒加少量鹽糖調味。把豬肝加進一同翻炒。最後加進適量...
食材用料:芹菜一把,小葱一根,食鹽適量,味極鮮適量,食用油少許,十三香少許做法步驟:1,首先,將芹菜洗淨切段,備用2,然後,將炒鍋瀝乾水分,放入少許的食用油3,待油熱一些,放入葱花,等到葱花烹出香味,將芹菜下入鍋中,為避免油花濺到,可以開小...
主料:芹菜300g、蝦仁300g輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、花椒適量、姜適量、蒜適量芹菜炒蝦仁1蝦仁、芹菜2芹菜清洗後切成段3蝦仁清洗後備用4熱鍋中放油,油温熱時,放入花椒,稍煸一下後5將姜和蒜切片,依次放入姜、蒜6煸香後...
主料西芹(美芹)1顆新鮮百合2朵花生米若干枸杞少許輔料油適量鹽適量生粉1/3湯匙雞精少許西芹炒百合的做法步驟1、西芹洗乾淨,切菱形小段,百合一瓣瓣摘下來,清洗乾淨,花生米炒香,枸杞洗乾淨2、熱油鍋,放進西芹段,爆炒至轉翠綠色3...
肉炒大葉芹的食材和調料大葉芹適量,油(豬油最佳)適量,豬肉適量,鹽適量肉炒大葉芹的做法步驟:第1步.大葉芹摘好洗淨,豬肉切片切絲都可以第2步.熱鍋倒油,可以加點豬油,會更香,豬肉炒至變色,放入大葉芹,炒至斷生第3步.出鍋前加鹽調味...
先洗淨芹菜,把芹菜用刀切成一段一段的,然後在鍋裏放上食用油,待油開之後,把菜放到鍋內,反翻炒,放上大米飯炒熟既可!【食材】50克蛤蜊肉40克洋葱35克鮮香菇50克胡蘿蔔40克彩椒25克芹菜各100克大米飯、糙米飯2克鹽2克雞粉胡椒...
材料主料200g芹菜10只大青蝦配料適量油適量鹽1大勺料酒2勺蠔油1勺生抽適量葱薑蒜製作步驟1大青蝦去蝦線,洗淨,放料酒1勺、少許鹽、葱薑蒜碎,抓勻,醃製十分鐘以上。2芹菜摘洗淨,切小段。3木耳温水泡發,洗淨,撕小朵。4熱鍋上油...
小芹菜炒土豆絲用料:土豆二個小芹菜50克小米椒適量大蒜幾瓣油適量白胡椒粉適量啤酒(料酒也行)適量鹽適量白糖適量雞精適量芝麻油適量步驟:0.土豆去皮.小芹菜去葉洗淨乾淨.小米椒清洗乾淨!1、土豆用擦土豆絲的擦成合適的絲....
食材用料大芹菜葉子適量、油鹽適量清炒大芹菜葉的做法步驟:步驟1芹菜葉子擇下來,洗淨,控幹步驟2做鍋放油,稍微多放一點,芹菜葉子吃油,少了乾巴巴的不好吃步驟3熱鍋涼油菜下鍋,翻炒一會,立馬關火,喜歡吃軟趴趴的也可以多炒一會...
主料芹菜適量五花肉適量輔料大葱適量姜適量調料鹽適量油適量醬油適量蠔油適量老抽適量糖適量1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱,姜。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,醬油翻炒均勻。6...
食材用料:牛裏脊200克,芹菜300克,雞蛋1個,生薑2-3片,蒜3-5瓣,紅辣椒適量,紅油豆瓣醬10毫升,老抽15毫升,料酒8毫升,紅薯澱粉15克,白胡椒粉適量方法/步驟分步閲讀牛肉剔去白色筋膜,切片切絲。牛肉放入碗中,加入老抽用手抓勻。加入蛋...
   是芹菜與麪條放在一起,炒熟後食用的一種烹飪方法,特點是菜品與主食合一。   芹菜炒麪的一種家常做法是,雞蛋炒熟,胡蘿蔔切絲,芹菜葉洗乾淨,大蒜切片,葱切段,蝦仁洗乾淨,麪條煮熟後過涼水或直接把方...
第1步、備好食材:香芹適量洗淨,切成段備用,莖和葉子分開放。第2步、熱鍋倒入適量花生油,放入莖翻炒均勻,撒入少許鹽炒勻。第3步、待莖炒至翠綠色時,放入葉子翻炒均勻。第4步、加入適量蠔油翻炒均勻即可出鍋。1、切去芹菜根...
製作指導1.芹菜可炒、拌、熗或做配料,也可作餡心。2.俗話説:“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。擇下的芹菜葉可以涼拌,增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比...
1、主料:西芹150克、蝦仁150克。2、配料:泡發黑木耳3朵、蒜2瓣、胡蘿蔔。3、調料:紹酒、鹽、食用油、水澱粉、香油、雞精。4、蝦去頭尾,剝去殼,用牙籤從第三節處將腸線輕輕挑開拉出洗淨。5、蝦仁用紹酒和鹽醃製15分鐘,然後...
1、將西芹洗淨,切成4釐米長的菱形片胡蘿蔔切菱形片2、鍋內倒入植物油,微熱時倒入腰果翻炒3、待腰果微變黃色時迅速盛出,備4、油温回熱後放入葱米、薑絲翻炒5、加入胡蘿蔔片翻炒,撈出已炒變色的葱米和薑絲6、加入西芹,大火...
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