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木須肉炒木耳的家常做法
木須肉秋季養生食譜的做法步驟步驟1先把木耳洗乾淨,用温水泡,把泡發的木耳去蒂,撕成小塊備用。步驟2豬裏脊切成成0.1釐米厚的片,肉里加一勺蠔油、一勺澱粉、薑片和一勺食用油,加一點點水進去,拌勻醃製15分鐘。步驟3接下來準...
幹豆腐木須肉怎麼做
調料幹豆腐2塊,蒜兩個,辣椒粉2g,醬油5g,鹽5g,雞精5g。1/準備幹豆腐2塊,蒜兩個,辣椒粉2g,醬油5g,鹽5g,雞精5g。2/把豆腐打開,切成片狀鍋中倒入菜油。3/把蒜切細和辣椒麪,鹽,雞精一起放入幹豆腐盤中。4/把燒開的油淋在幹豆腐上,倒入少...
木須肉最正宗的做法加幹黃花菜
烹飪步驟:1、水發木耳擇洗乾淨,水發黃花菜擇掉老根,用刀從中間切斷2、五花肉切片3、雞蛋打入碗中,加入少許鹽,攪拌均勻4、炒鍋點火入油燒熱,入雞蛋液滑炒熟盛出5、鍋裏留底油,入五花肉煸炒,入蒜片,葱段爆香。調入味極鮮增色增...
貓為什麼叫木須肉
因為貓的外表的顏色和花紋像木須肉,所以又管貓叫木須肉。木須肉有肉、雞蛋和西紅柿,炒熟後各種料搭匹的均勻好看,也跟貓身上的花紋一樣。木須肉是公園羣護貓,因為不親人,發現時候已經肚皮貼地,不能引產了。所以下了誘捕籠抓...
東北木須肉扣豆角的做法
主料:五花肉360克幹豆角100克輔料:老抽15克料酒10克桂皮2克八角1個香葉1片蒜瓣5瓣鹽5克食用油25克做法:1、五花肉切10公分長的小段。2、準備幹豆角。3、幹豆角提前浸泡1小時,清洗乾淨切小段。4、鍋裏放水放入五花肉加料酒...
老飯骨木須肉最正宗的做法
用料雞蛋4個,木耳適量,黃瓜1小根瘦肉片適量,澱粉3勺,料酒2勺,生抽適量鹽適量,老抽1勺,醋1勺,胡蘿蔔半根食用油適量,葱薑蒜片適量,白糖適量傳統木須肉的做法步驟步驟1黃瓜改刀切片,木耳泡發洗淨過水焯一下,一分鐘即可步驟2豬瘦肉切...
食堂木須肉做法
主料雞蛋3個,瘦肉片80克,黃瓜1個,黑木耳1小把,黃花菜適量輔料葱花少許,蒜米少許,水澱粉40克調料生抽1大勺,蠔油1大勺,料酒2勺植物油適量,鹽2克步驟1、黑木耳、黃花菜提前泡發洗淨,木耳撕成小片葱花蒜沫切好備用黃瓜洗淨切成菱形...
100g木須肉有多少
100克木須肉大概有一小碗,一碗大米飯,配100克的木須肉,是一頓非常好的美餐,既營養豐富,又解了口饞,木耳,肉,雞蛋都吃到了。...
木須肉是什麼口味的
木須肉在我們老家北方這邊通常是做成鹹口菜。裏面包括主菜是豬肉,木耳,雞蛋,黃瓜,也有一部分會在裏面放胡蘿蔔取代木耳,如果自己做菜的話也有一部分人會放一點其他愛吃的配菜。如果喜歡吃辣的朋友,也可以在裏面放上青紅朝天...
石萬榮大廚做木須肉
用料雞蛋4個木耳適量黃瓜1小根瘦肉片適量澱粉3勺料酒2勺生抽適量鹽適量老抽1勺醋1勺胡蘿蔔半根食用油適量葱薑蒜片適量白糖適量做法步驟步驟1首先我們給黃瓜改刀切片,胡蘿蔔的也切稜形片,木耳泡發洗淨過水焯一下,一分鐘...
產婦能吃木須肉嗎
當然可以。傳統來講產婦坐月子吃得都比較單一,比如以前老一輩的人講究的是坐月子應該大補。但是現在的人們一般講的是科學合理的坐月子。既然產婦想吃木須肉的話可以做得清淡一些再搭配一些時令水果蔬菜都是可以的。產...
木須肉教程
食材明細雞蛋2個、裏脊肉100克、木耳50克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、姜1塊、葱2根、蒜3瓣、鹽5克、胡椒粉5克、料酒10克、澱粉10克、雞粉2克木須肉的教程步驟1將木耳用水泡發後,去蒂洗淨,撕成小朵步驟2將黃瓜、胡蘿蔔洗淨...
木須肉和油燜大蝦做法
食材:鮮蝦500克、木須肉200克、姜1小塊、大蒜2瓣、大葱1節、小青紅辣椒各1根(不要也可)&nbsp黃酒1湯匙(15ml)&nbsp生抽2湯匙(30ml)&nbsp老抽1茶匙(15ml)白糖1湯匙(15克)&nbsp鹽1/4茶匙(1克)做法:1)剪掉蝦鬚,蝦槍(蝦頭上扎手的...
竹筍木須肉做法
1、材料:冬筍300克、木須100克、胡蘿蔔1根、豬精瘦肉200克。配料:葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉調料鹽、味精、料酒、生抽、澱粉。2、把豬肉、冬筍、胡蘿蔔切片、大的木須改刀、把切好的的肉片放碗內加澱粉、少許鹽、料...
木須肉的木耳用水先炒一下嗎
做木須肉的木耳最好用水先炒一下,木耳菜柔軟好入味。木耳要用冷水泡發,個頭大的木耳要切條狀。炒木耳之前,需要用煮沸的水汆燙木耳,撈出。炒雞蛋要用中火,炒至凝固即可出鍋,旺火炒雞蛋容易糊,小火炒雞蛋會腥。青瓜可以生吃,要...
醋溜木須肉正宗做法
食材裏脊肉500克小葱2根黃瓜1根大蒜2瓣雞蛋2個鹽少許料酒1勺醬油1勺嫩肉粉適量方法1裏脊肉切成片2放入碗裏,加入少許鹽、料酒、醬油、嫩肉粉和食用油攪拌均勻,醃製10分鐘左右3黃瓜切成片4葱蒜切碎備用5準備醬汁:碗里加...
木須肉家常做法天津
用料雞蛋4個,木耳適量,黃瓜1小根,瘦肉片適量,澱粉3勺,料酒2勺,生抽適量,鹽適量,老抽1勺,醋1勺,胡蘿蔔半根,食用油適量,葱薑蒜片適量,白糖適量做法步驟步驟1.首先我們給黃瓜改刀切片,胡蘿蔔的也切稜形片,木耳泡發洗淨過水焯一下,一分鐘...
皮皮教你學做菜木須肉
食材:豬裏脊150克(儘量用瘦肉)、雞蛋3個、木耳一小把、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、小葱2根、大蒜2瓣、料酒、蠔油、生抽、鹽、澱粉1、木耳提前用水泡發好,稍微改刀切小一些備用。2、豬裏脊切薄片,(取白瓷勺)加入2勺料酒+1勺蠔油+...
宮保雞丁的木須肉家常做法
材料去骨雞腿丁200g,胡蘿蔔丁50g,炒小紅皮花生米50g,大葱丁30g,宮保汁50g,花椒2g,幹椒段3g做法1、鍋中放入500g水燒沸,加入雞腿丁和胡蘿蔔丁煮1分鐘撈出瀝乾待用2、鍋內下30g油(約兩湯匙),燒熱後倒入花椒、幹椒段、雞丁和胡蘿蔔...
屈浩大廚如何做的木須肉
首先我們準備一下食材:裏脊肉三兩,蒜薹,木耳,雞蛋,黃花菜,胡蘿蔔,大葱,生薑各適量。首先把蒜薹切成段,胡蘿蔔切成片,黃花菜從中間切開,放入盤中。大葱切成葱花,生薑切成片,一起放入料碗中備用。再把裏脊肉切成薄片,放入碗中。碗里加...
炒木須肉的家常做法
原料:黑木耳、雞蛋、瘦肉、土豆。調料:姜、葱、白酒、鹽、生抽、澱粉、糖、雞精。做法:1、黑木耳提前幾小時用温水泡發,洗淨泡發去蒂,撕片把姜切成薑絲,葱斜刀切片土豆去皮切絲。2、雞蛋攪拌均勻,加少許鹽和幾滴白酒瘦肉切成...
100克木須肉有多少
含有189大卡的熱量,還含有蛋白質,碳水化合物,脂肪以及纖維素。木須肉是一種好吃的菜品,木須肉主要就是用木耳,雞蛋以及豬肉片製作而成的一種美食,製作方法非常簡單,但如果想要做得好吃,也是需要掌握一定技巧的,生活中適當的吃...
蒜黃怎麼炒木須肉做法
原料more木須肉(100克)蒜黃(500克)黑木耳(泡發後的)(100克)葱20克老抽5克生抽15克食鹽3克食用油適量1/黑木耳用温水進行泡發後,洗淨,撕成合適大小的朵備用。2/蒜黃去掉爛葉,洗淨切成3公分左右的段。3/把葱切成個葱花,肉切成...
木須肉片淮揚菜做法
食材:豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克,鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。做法步驟:1、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。2、幹木耳加開水泡5分鐘,去掉根部,撕成塊。黃瓜斜刀切...
山東大廚木須肉做法
主料:瘦肉100克輔料:幹木耳3朵,幹黃花菜15克,黃瓜半根,雞蛋2個,料酒1小勺,生抽,1小勺,蛋清1個,水澱粉1小勺,食用油60ml,花椒適量,葱薑蒜末適量,生抽1小勺,鹽2克,雞精少許—烹飪步驟—1·先把黑木耳和幹黃花菜洗乾淨,泡發20分鐘,然後將...
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