有關醃龍豆的精選大全
材料:龍豆2斤，鹽適量，冰糖適量，蒜適量，姜適量，小紅辣椒適量，白酒適量做法:1、把龍豆頭尾去掉之後，由上往下一條一條全部清洗乾淨，備用。2、放在陽台上，把表面的水分晾乾，這樣就不容易變質，方便儲存。3、開始調醃製酸豆角的鹽水，鍋...
1、首先要一個泡菜罈子，最好是能密封的玻璃器皿，洗乾淨，保證無油乾燥。2、新鮮的豇豆撕去老筋並且洗乾淨晾乾表面的水分。3、準備一個大的乾淨的盆，把晾好的豇豆放進去，然後放鹽（如果能買到醃製專用的鹽就更好了），照着500g豇...
先準備一大鍋純淨水，然後準備鹽，1斤豆角20克鹽，鍋內水開後把鹽倒入鍋中，再加入花椒粒30克左右，大火煮開後轉中小火再煮10分鐘，把花椒的香味煮出來。煮好後關火放到一旁放涼備用。把晾乾的豆角盤起來放入容器中，然後再放入姜...
1下面開始介紹所需要的食材：豇豆1000克、糖醋蒜2只、泡姜15克、泡野山椒30克、幹辣椒、米白醋350克、高度白酒100克、食鹽300克2、先在燒好的白開水中放入300克食鹽，攪拌均勻晾涼備用。然後把豇豆用清水沖洗乾淨，再放到...
1、把準備好的新鮮長豆角摘一下，去掉帶有蟲眼兒和腐爛的部分，再用清水把它洗淨，然後瀝掉水分。把去掉水分以後的長豆角切成小丁狀，這樣在醃製時方便它快速入味。2、把切好的長豆角放在一個乾淨的小盆中，加入準備好的食用鹽...
1醃製酸豆角，建議選擇顏色翠綠，比較鮮嫩的豇豆角，這樣醃製出的酸豆角才能口感脆嫩，色澤鮮豔，在選擇豇豆角的時候還要注意，不能有蟲眼、破損、發黴的斑點，這些不合格的豇豆角一定要挑出來，不然容易滋生細菌，造成醃製的酸豆角腐...
材料醃豆皮3張、瘦肉50克、青椒1只、澱粉1勺、鹽2克、生抽1茶匙、食用油運量、油辣椒1勺、料酒少許、香葱2棵、生薑2片做法步驟步驟1.醃豆皮切成細絲，放入開水鍋中焯水，撈出控幹步驟2.瘦肉切成絲，放入小碗加入生抽、料酒...
個人醃製梅豆都是生醃。有的人喜歡梅豆醃製鹹菜時熟醃，有的人喜歡用生醃，主要還是看個人喜歡口味而定。生醃梅豆，烹飪菜餚時味道濃郁鹹香，特別是口感勁道好吃，熟醃也很好，梅豆軟糯好吃，適合老少皆宜食用。生醃或是熟醃梅豆，主...
1、準備鮮綠豆芽10公斤，中等醃菜壇一個，尖辣椒200克和生薑150克分別洗淨、剁細，蒜瓣200克去皮拍細，白酒、白糖適量，花椒40克，八角、小茴香粉各30克2、把豆芽先鋪一層在壇底，撒上混勻的佐料，按照一層豆芽一層佐料的方式鋪滿壇...
用豆油桶醃酸菜，醃酸菜前必須用清洗劑把油桶的油洗乾淨後，再用開水洗一次，再把菜用開水洗一遍，放幾油桶少加一點鹽，最後加點灑，把蓋蓋緊，一週後就好。豆油桶要洗乾淨，曬乾，先將白菜洗淨曬乾，然後拿刀切碎，用鹽使勁地揉，10斤菜三兩...
1、首先要一個泡菜罈子，最好是能密封的玻璃器皿，洗乾淨，保證無油乾燥2、新鮮的豇豆撕去老筋並且洗乾淨晾乾表面的水分3、準備一個大的乾淨的盆，把晾好的豇豆放進去，然後放鹽（如果能買到醃製專用的鹽就更好了），照着500g豇豆：250...
醃製酸豆角，至少需要7天左右或者更長時間。下面推薦一個醃製酸豆角的快速方法，只需要24小時就可以醃出好吃的酸豆角。食材：豆角2把鹽適量1、到市場上購買新鮮的豆角，豆角一定要選用嫩的，否則就不夠爽脆。2、選用一個淹制的...
材料：乾土豆條120g、五花肉400g、小葱15g、大蒜20g、乾紅辣椒適量、八角適量、桂皮適量、油適量、鹽適量、醬油適量、白砂糖適量、雞精適量、姜適量。做法：.將乾土豆條洗淨浸泡着，然後準備其他的材料。.將葱切小段，蒜切大...
材料：白豆腐乾500克、黃豆30克。滷料：綠茶5克、紅茶5克、滷料包（小茴香、八角、桂皮、陳皮、香葉、幹辣椒）、醬油、鹽、糖。做法：1、黃豆前提一晚浸泡。2、豆腐乾切小方塊，用鹽水醃製15分鐘3、鍋內放水，放入滷料包、綠茶、紅...
醃製的羊角豆是一種美食，它是用羊角豆，豬肉末，韓國大醬，料酒，醬油，蒜各適量做成的。用少許料酒和醬油、五香粉及大醬，將豬肉末醃半小時入味。羊角豆洗淨後切小段，入開水中焯大約一分鐘，然後過涼水並瀝乾水分。鍋裏倒少許油，加熱...
一大早去菜場買菜，順手買了幾斤架豆。回來挑去有蟲洞的，掐去豆豆的老筋，洗乾淨了晾着，玻璃瓶也洗乾淨晾着。再準備燒開水，一斤架豆20克鹽。燒開水後把鹽倒入鍋裏，加入花椒30克。大火燒開轉小火，把花椒香味煮出來放涼備用。把...
用料：新鮮豇豆500克香料花椒，八角，香葉，桂皮各少量冷水1000克乾的紅辣椒七八個新鮮朝天椒七八個大蒜四五瓣食用鹽50剋制作步驟：1、先把新鮮豇豆去兩頭，洗淨，晾乾水份，新鮮朝天椒也洗淨晾乾水份。等晾乾後，把豇豆切丁備用。2、...
1、材料：蛇豆角，葱，蒜，姜，鹽，雞精各適量。2、新鮮的蛇豆角，蛇豆角有籽，所以如果不愛吃蛇豆角的籽的話，可以去除。如果並不介意，也可以保留，並不會影響口感。但是蛇豆角的外皮要儘量去除，去除以後的蛇豆角味道更加清香撲鼻，最後炒出...
食材用料龍豆500克大蒜適量油適量鹽適量方法/步驟1/5龍豆洗淨，兩頭切掉，切成小段2/5鍋內放熱水，煮沸，然後放入龍豆，至再次煮沸1分鐘，撈出3/5迅速用冷水衝，然後瀝乾待用4/5鍋內放油，將蒜泥、幹辣椒炒香5/5倒入龍豆，翻炒，加鹽，就好...
用料：豇豆1500g、小米辣8-10個、蒜6瓣、鹽30g全程所有盛裝食材的器皿，包括洗菜盆、菜刀、筷子、菜板、調料勺無生水。步驟：1、洗好的豇豆角晾乾切小段備用.（必須説一下食材豇豆的挑選：細而嫩，又粗又老豇豆影響口感的，要選擇...
1、準備兩斤龍豆，把頭尾去掉之後，由上往下一條一條全部清洗乾淨，備用。2、放在陽台上，把表面的水分晾乾，這樣就不容易變質，方便儲存。3、開始調醃製酸豆角的鹽水，鍋內放入足量的清水，水的分量可以沒過豆角即可。4、放入適量的...
回答醃豆角是一種醃製品醃豆角，選新鮮嫩豆角5千克，洗淨晾乾水分，加入面鹽輕輕揉，稍停。把豆角擺放在容器中，擺一層壓一層，層層撒入少量面鹽，擺滿壓實，不另加水，封住口。靠豆角本身出水醃浸，10日後食用。製作方法1、首先要一個泡...
黃豆100千克麪粉80千克食鹽25～30千克，生薑2千克小茴香100克桔皮100克方法：1、將黃豆清除雜質後，用清水浸泡發脹，蒸熟至糊狀。2、將豆料倒在席上，與麪粉相混拌勻，鋪成3釐米左右厚，在室温25～30℃的條件下，每天翻動一次，以後任其發...
主料：生薑適量蒜頭適量辣椒適量芝麻適量糯米粉適量做法：1、生薑、蒜頭切細。2、黴豆渣加糯米粉、辣椒粉、食用鹽拌勻。3、拌勻後放入大鍋中蒸熟。4、拌勻後放入大鍋中蒸熟。5、然後和蒸好的豆腐渣再攪拌均勻。6、攪拌均...
食材：鮮豆角5千克、鹽800克。做法：1、先用300克鹽與1、5千克水配成鹽水，再將豆角整理好，然後放入缸內，擺一層豆角，灑一次鹽水，再撒一層鹽，累計撒500克鹽2、醃到第3天翻缸，翻缸時把鹽水澄清1次，然後把豆角從一頭取齊，用麻線紮成小...
熱門標籤
-
鵬演
其比
標厚
4gen
3mx71c
菲堡
預位
按盒
賈兒
川弘
神葬
五行陣
大愛下
coooo
9t
生命週期
佩服
nex5t
鶴駕
頭冠
挖寶卡
沈幼楚
御命
天主教
服和防
有橙星
常安
je3
賽樂板
冒錯
湖丘
所藏
暴殄天珍
版紅
張春福家
Cucinelli