梨怎麼做好吃又簡單家庭版

用料

梨 2個

冰糖 60克

銀耳 1朵

枸杞 16粒

烏梅 3顆

做法步驟

步驟 1

準備兩個梨，鹽水洗淨

步驟 2

第一個將梨皮削掉，儘量保持完整。梨肉切塊放入砂鍋。銀耳一朵提前泡一個小時，把它泡開，然後撕成朵狀放入砂鍋。把切好的梨皮也放入砂鍋，放三顆烏梅。然後加入三分之二清水，大火燒開轉入中火。

步驟 3

燒開20分鐘後，加入50克冰糖還有10顆枸杞，繼續熬20分鐘

步驟 4

20分鐘後，關火，取出梨皮，梨湯可以食用。

步驟 5

家庭簡易版小吊梨湯做好～～

步驟 6

第二個從五分之一處切開，頭不要扔掉，備用。

步驟 7

然後用勺子把梨核挖掉，並挖出一部分梨肉

步驟 8

把梨放在碗裏，在梨裏面放10克冰糖，6顆枸杞

步驟 9

蓋上剛才切掉的梨蓋，用蒸鍋或者燉鍋蒸燉1個小時

步驟 10

關火取出，裏面的梨汁特別甜，而且梨也可以食用，伴着甜味兒很好吃