跑步後可以喝酸奶嗎 - 運動後飲食宜鹼

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酸奶很多人喜歡喝,喝酸奶的好處也有很多。那麼,跑步後可以喝酸奶嗎?

跑步後可以喝酸奶嗎

跑步後可以喝酸奶。而且,酸奶尤其適合跑步等運動之後飲用。

運動後喝酸奶好,酸奶是鹼性食物,有很好的保健作用,運動後喝酸奶會更有利於吸收。運動後人體對營養物質的吸收率非常高,酸奶除了營養豐富外,還含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,促進消化吸收。因此酸奶尤其適合運動之後飲用。

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跑步後喝酸奶好嗎:有此疑問在於沒弄清酸奶的酸鹼性

很多人認為,運動後肌肉產生乳酸,然後喝酸奶會不好。其實,之所以有此疑惑,在於你根本沒弄清酸奶的酸鹼性。
酸奶只是味道是酸的,而並非酸性食物,反而是鹼性的。食物的酸、鹼性是指食物經過消化吸收及代謝分解後產生的陰離子或陽離子所佔的優勢而定的。

相關鏈接:酸奶是酸性還是鹼性)

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運動後飲食宜選鹼性食物:有利於運動後恢復

正常人體液呈弱鹼性,人在體育鍛煉後,感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,在分解過程中,產生乳酸、磷酸等酸性物質。這些酸性物質刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。

所以,健身運動後應多吃些富含鹼性的食物,如水果、蔬菜、豆製品等,以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡,保持人體健康,儘快消除運動帶來的疲勞。

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跑步後喝酸奶最好不要空腹

不能空腹喝酸奶有三個理由:一是空腹飲用酸奶,其中所含的乳酸菌在酸度較高的胃裏容易大量死亡。二是酸奶酸度高,會刺激胃部。三是空腹喝酸奶,其中的蛋白質會浪費。

所以,不要在完全空腹狀態下,跑步後就去喝酸奶。如果是那樣的,最好在跑步後半小時,適當進食後,過段時間再去喝酸奶。

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晚上跑步後喝酸奶切忌過量

晚上跑步後也可以喝酸奶,但是一定不可過量,否則容易發胖哦。
晚上跑步後或睡前如果大量喝酸奶不僅會導致胃酸過多而引起腸胃不適,還可能因為大量的酸奶是在原有的膳食基礎上進食,也可能會導致體重升高。 所以,每日喝酸奶最好不要超過兩杯,每一杯在125克左右比較合適,一般選擇在睡前三小時左右喝。

另外,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙或漱口。

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