養肝的食物有哪些 - 7種水果養肝護肝效果好

如今社會隨着肝病死亡的人數越來越多，致使很多人開始關注養肝護肝。肝臟使人體器官的一個重要組成，對人體機能起着非常大的作用，肝臟能夠促進人體新陳代謝，調血免疫力。那麼怎麼養肝護肝呢?吃什麼養肝護肝呢養肝的水果有哪些呢?小編告訴你，從飲食上入手，7種水果養肝護肝效果好。

草莓

對於肝火旺盛的人來説，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養。其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

柑橘

富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

梨

梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

李子

含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。

西紅柿

富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

香蕉

性涼有滋陰之功，據説肝炎患者每天一支可防肝硬化。

獼猴桃

富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。