石榴和牛奶能一起吃嗎 - 石榴牛奶大量同食危害更大

秋季，説起石榴這種水果相信大家都不陌生，有着很豐富的營養價值，吃起來也是非常美味可口。但是，吃石榴是有很多飲食禁忌的，比如石榴和牛奶能一起吃嗎就是個問題。

石榴和牛奶能一起吃嗎

不能。

石榴和牛奶都是生活中常見的食物，但兩者不宜一起吃，因為他們成分之間存在相互反應，會生成一些難以消化的物質，降低兩者的營養物質，而且還可能會危害身體。

石榴和牛奶同時吃的危害

1、營養流失

牛奶含有的蛋白質很豐富，而石榴中則含有較多的有機酸，酸和蛋白質兩者一起吃會發生化學反應，生成難以消化的物質，降低石榴和牛奶的營養價值，導致營養流失。

2、引起胃石

牛奶中的鈣質和石榴中的植物酸會發生反應，生成較多的難以溶解的物質，少部分或許還能被胃酸消化掉，但是量如果過多的話就會生成絡合物，嚴重可能會引起胃石，要引起重視。

吃完石榴多久喝牛奶合適

1小時。

吃完石榴後建議至少等1小時以後再喝牛奶，這時吃的石榴差不多被消化吸收了，再喝牛奶影響會相對減少很多。同理，喝完牛奶也是一樣，要等1小時後再吃石榴。

吃石榴的注意事項

1、石榴除了不能跟牛奶一起吃之外，跟螃蟹、西瓜、土豆、海蔘、西紅柿等食物也是不宜一起食用的。

2、石榴是屬於温性水果，吃多了容易上火，並易生痰，還會導致便祕、腸胃不適，所以不宜過多的食用，一天一般1個左右足以。

3、石榴中的有機酸較多，多吃還會腐蝕牙齒的琺琅質，染黑牙齒，吃完後要及時的漱口。