香菜煮水洗腎是真的嗎 - 不可隨便輕信偏方

香菜是人們很熟悉的一種蔬菜，大部分都吃過它，是常見的一種提香體味的香料類蔬菜。關於香菜可以洗腎的養生“祕方”近日在朋友圈內被網友瘋狂轉發，不少網友都開始按照網上的教程喝香菜水。那麼，香菜煮水洗腎是真的嗎？香菜煮水洗腎科學嗎？

香菜煮水洗腎是真的嗎

不是真的。

專家已經指出網上的香菜煮水洗腎“祕方”純屬無稽之談，根本沒有科學依據。香菜是一種香料類蔬菜，可以刺激食慾、促進消化、清熱、透疹等功能，但是它的本質是一種食材，藥效非常有限。而且，實際上一般是沒有必要洗腎臟的。腎臟本身就是排泄的一個重要器官，每天經流過的血液量是非常大的。如果想要保護腎臟，大家不要輕易相信網上的偏方，而應該有合理科學的飲食習慣和作息規律，儘量遠離高鹽、高油食品，平時應該定期檢查尿常規和腎功能，做到早發現早治療。

香菜煮水的做法

取香菜250克，洗淨後放入砂鍋中，加入600毫升左右的水，待水濃縮至原來的三分之一時，既可取出；煮出來的水既可內服也可外用，大人小孩都適用。

香菜煮水喝了有什麼作用

1、排汗退燒

用香菜的根熬水，對加速小兒退燒有一定的效果，可以試試。 香菜根具有促進血液循環的作用，能夠排汗退燒。更重要的是，它還有健脾胃的作用，小孩很多時候都是因為脾胃功能較弱而導致的發燒反覆，因此喝香菜根汁可達到“雙管齊下”的效果。

2、排毒發表透疹

香菜煎水有效排毒香菜，中醫俗稱芫荽，有發表透疹的功效，能夠將人體內的毒邪發出來，讓患者好得更快。一般分內服和外用兩種，外用可取香菜(連根帶葉)4兩—半斤左右煎水，燻蒸並擦洗全身大約10分鐘。內服時用30克左右就夠了，一天1—2次，大人和小孩都適用。

將帶根的香菜洗淨加水煎煮，用菜湯洗臉，有效調節皮脂分泌，加速因紅疹子感染癒合後引起的老化角質及黑色素的剝落，平説明疏風清熱利濕對皮疹色赤遇熱則發尿黃有療效。

喝香菜水要注意什麼

患風寒外感者、脱肛及食慾不振者，小兒出麻疹者適合吃香菜。香菜的特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹，但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜；另外麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。