黃桃酸奶怎麼做 - 自制美味黃桃酸奶

來源:魅力女性吧 1.32W

黃桃酸奶是用黃桃和酸奶製作而成的美味小吃。那麼,黃桃酸奶怎麼做?

黃桃酸奶怎麼做

食材:新鮮黃桃、酸奶、純牛奶、白糖、檸檬汁。

做法:

1.黃桃洗淨,去皮,切塊

2.取一部分黃桃(半個左右)切成丁,剩下部分用榨汁機打碎

3.取適量開水兑上白糖加入打碎的黃桃中,同黃桃丁一起用小鍋煮

4.中火煮十分鐘,邊煮邊攪拌,為了防止糖漿爆出傷人可蓋上鍋蓋攪拌。煮成粘稠透明狀即可出鍋。

5.出鍋放涼後放進冰箱冷藏待用。接下來就是酸奶啦!

6.酸奶我是用酸奶機做的,所以保持酸奶與牛奶1比9的比例,50度恆温八小時就ok了。為了做成粘稠的老酸奶,拔掉電源後還在30多度的室温下發酵了兩小時才進冰箱

7.一切就緒,將大勺的黃桃果醬加入酸奶中拌勻就是黃桃酸奶,其中還可以吃到香軟的黃桃果粒。大家可以自由發揮,加上堅果類也不錯,比如葡萄乾。

黃桃酸奶怎麼做 自制美味黃桃酸奶

黃桃罐頭酸奶怎麼做

食材:黃桃罐頭1罐,酸奶500ml

做法:

1.從冰箱取出酸奶,然後倒入約500ml在玻璃碗中待用。

2.開啟一罐黃桃罐頭,然後把黃桃罐頭切碎,大小可以根據個人喜好,因為是給六七歲的寶寶吃的,所以湯鮮森會切的相對小一些。

3.把切好的黃桃罐頭倒入先前準備好酸奶中,稍微攪拌,然後放入冰箱冷藏室。

4.冷藏約20分鐘左右,即可端出食用。也可以根據個人喜好,適當增加冷藏的時間

黃桃酸奶怎麼做 自制美味黃桃酸奶 第2張

黃桃酸奶冰淇淋怎麼做

食材:酸奶兩瓶500g,黃桃一個,剩餅乾隨意,裝飾糖珠珠少許

做法:

1.黃桃洗淨切丁,剩餅乾放在保鮮袋裏捏碎。

2.把餅乾在容器底下鋪一層,擠一層酸奶,放一層黃桃,再鋪一層碎餅乾,擠一層酸奶,放一層黃桃。

3.根據自家容器的容量,再醉上面一層鋪上酸奶,再在表面灑上糖珠珠做裝飾。

4.蓋上蓋子放冰箱冷凍,冰上4個小時就開吃。

黃桃酸奶怎麼做 自制美味黃桃酸奶 第3張

黃桃酸奶凍怎麼做

食材:原味酸奶250毫升,黃桃罐頭300克,牛奶40毫升,吉利丁1片,細砂糖10克

做法:

1.吉利丁片提前處理,吉利丁片剪成小片(利於泡軟),用吉利丁片用量的5倍的水淹過材料,直至泡軟。

2.將罐頭黃桃切成小丁。

3.牛奶小火加熱(不用到沸騰的狀態),加入細砂糖,煮至融化後即可關火。

4.迅速加入軟化好、瀝乾水分的吉利丁片,快速攪拌至其完全融化。

5.冷卻後加入原味酸奶、黃桃丁拌勻。倒入杯中,放入冰箱中冷藏3小時以上。

黃桃酸奶怎麼做 自制美味黃桃酸奶 第4張

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