什麼花可以做成爆米花
爆米花以玉米為主材製成的膨化食品
爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品，味道比較甜。取適量的玉米（或大米、小米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出爆米花來。
數千年前，爆米花首次被發現於印加帝國，是世界上最古老的小吃之一。
什麼花可以做成爆米花
什麼話都不能做成爆米花，爆米花是用那種特製的玉米，可以專門用來做爆米花的玉米做成的。玉米經過高温的烤制，在裏面膨脹起來，最後抱了起來，我們把它稱之為爆米花，因為它不是爆出來了，而且那形狀也很像花。所以説不管是什麼話都爆不出來，爆米花只有特製的玉米才行。
什麼花可以做成爆米花
玉米花可以做爆米花。
將玉米粒用清水沖洗乾淨 然後瀝乾。（一定不要洗太久）瀝乾之後往玉米立倒進砂糖，然後用快筷子來回攪拌均勻。開火一會兒，確定鍋裏沒有水分之後，往鍋裏倒入適量的黃油和花生油，然後開慢火。此時可以往鍋裏倒進玉米粒了，然後用鏟子來回的翻炒。然後等到有些玉米啦開始爆破，就把鍋用鍋蓋蓋上。
可以看到玉米粒已經爆成米花了，立即加兩勺糖，然後用鏟子攪拌，待糖融化後沾到爆米花上即可關火。香甜的爆米花就完成了。
普通玉米能做爆米花嗎
爆米花的玉米通常跟普通玉米不一樣，但也是玉米的一種，有些人想知道，普通玉米能做爆米花嗎
普通的玉米粒不能做爆米花，自己在家做，把它炒糊了也爆不開，只能用街頭上的搖把的，有壓力的那種爆米花的機器爆開。象放炮一樣的聲音。現在超市有散裝的爆裂玉米賣，顆粒比常見的小的多，有點圓錐形的，大概是五、六塊錢一斤。
一般玉米在家是做不出來的，要想用普通的玉米粒做爆米花得用爆米花機器。但一般家庭都沒有，所以需要專門用玉米，比普通的小一號，又叫小玉米，農村有的就種有，這種玉米放到一般的菜鍋裏面稍微加熱就變成爆米花了。
爆米花吃多了會上火嗎
有些人超級愛吃爆米花，因為爆米花真的非常好吃，而且正宗的爆米花是用玉米做的，但是爆米花吃多了會上火嗎
如果你吃的是那種類似電影院裏出售的那種爆米花的話，含糖量是非常高的，而且這種爆米花多數油脂的含量也比較大。所以如果經常吃的話是有可能造成體重增加的現象的。
爆米花，一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化，傳統的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。吃爆米花不會上火。但不要給寶寶吃爆米花，爆米花含鉛等重金屬，對孩子的發育不好。
爆米花添加什麼更酥脆
爆米花的精髓就是脆，如果爆米花不脆的話，這樣的爆米花是很難吃的，那麼爆米花添加什麼更酥脆呢
加入奶油。奶油爆米花的製作材料非常簡單，其實爆米花的核心食材就只有玉米一樣，其他的都是用來調味的材料，所以根據自己的喜好選用即可。一般要加入淡奶油、黃油和白砂糖。
可以放到冰箱了凍一下，就又酥了，變潮了的餅乾也可以啊。也可以將爆米花使用無異味的環保塑料袋進行包裹，並放進微波爐中進行封閉保存。
