擺攤賣韭菜盒子用什麼鍋

可以選擇平底煎鍋，也可以選擇電餅鐺，根據自己擺攤的環境自行決定。不論選擇哪款，都要有一定的規格。起碼一鍋可以同時烙出二三十個，一個人要同時照看兩口鍋，這樣才能快速又及時滿足購買者的需求。如果鍋小它的產出能力弱，無法滿足購買者的需求。從成本核算來考慮，也是選擇規格大碼的鍋。