韭菜盒子皮是啥

韭菜盒子皮跟餃子皮差不多，比一般的餃子皮大點厚點，原料是麪粉，兑水和成不沾手的麪糰，然後搓成長條，切成大小均勻的劑子，然後用擀麪杖擀成稍薄點的圓形麪皮（麪皮大小不一定），然後把準備好的韭菜餡包進來，像包餃子差不多，好不好看無所謂，自己覺得好吃就行。