煎餅上怎麼撒芝麻

芝麻留到最後撒 

在表面先撒點糖 一邊炸勒一邊吃

芝麻掉是面內油過多.要在油温四層左右下鍋過早變型過晚易糊.

把芝麻先炒熟了再用就不會掉了，因為生芝麻在你炸的時候會脹，所以就會掉嘍.　

把餅炸好，剛出鍋的時候 趁熱撒上

你可以把餅上塗一成蛋清就好了在發麪餅批上塗上一層水，再黏上芝麻，餅下鍋油炸時油温不要太高，這樣就不會掉芝麻。

麪筋弄好後 把芝麻灑在生面上 放置10分鐘 入鍋一起炸 芝麻會跟麪餅一樣香噴噴的 你可以試試 最重要的時芝麻絕對不會掉