扎啤散啤生啤有什麼區別嗎

生啤就是鮮啤，重點突出一個“鮮”字。啤酒釀造好後，無需經過高温殺菌，只簡易地進行一次粗過濾，就直接灌裝，而且多用桶裝，由於未經高温殺菌，生啤保質期很短，一般只有3～5天。

扎啤也是生啤的一種，也可以説是重新加入二氧化碳的生啤。在啤酒釀造完畢之後，直接送到生產線上進行精緻過濾，除去大分子蛋白和酵母菌，然後在3～8℃的低温下直接導入罐中重新充入二氧化碳。不是瓶裝的啤酒叫散啤，散啤度數低，喝起來涼爽透人。

扎啤散啤生啤有什麼區別嗎

生啤酒（鮮啤酒）是指包裝後不經巴氏滅菌的啤酒，其味道鮮美，但容易變質，不易保存。生啤酒是沒有經過巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，加快消化，但生啤對運輸和保存環境要求較高，所以必須在短期內喝掉，保質期只有7天.

散啤是沒經過殺菌的散裝啤酒。

扎啤一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒營養極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優質的清酒從生產線上直接注入全封閉的不鏽鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，並用扎啤機把酒控制在3～8℃，飲用時從扎啤機裏直接打到啤酒杯裏，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時更加爽口，回味無窮。