博山酥鍋怎麼保存

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博山酥鍋怎麼保存

可以放冰箱保存

博山酥鍋能保存7-15天,博山酥鍋是山東省博山地區特色傳統名吃,春節食俗。全鍋放在冷處冷卻。食用時裝盤就是。此菜為冬令菜,一般做下一鍋,可以吃好長時間,所以要注意保證衞生,必要時可以冷凍。這道菜味道極為特殊,而且營養豐富,特別是富含鈣質,富含我國人食譜中所經常缺的碘,確實是食料營養的絕好美食。

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