福建白果跟年糕有什麼區別

白果和年糕的區別是生產的原材料不一樣，白果是使用白稜米制造而成的，而年糕是使用糯米制造而成的，而且兩者的食用口感也不大一樣，往往年糕的口感更加黏和甜，同時由於糯米比較普遍，所以年糕在人們的日常生活中比較常見，白果則是地域性比較強的小吃。