東北野芝麻做法大全

涼拌野芝麻經典做法：

1、用料野芝麻嫩苗300g，蒜泥、精鹽、味精、米醋、白糖、芝麻油各適量。

2、將野芝麻擇洗乾淨，沸水焯一下，換清水浸泡1夜，撈出

3、控淨水分，切成段，放入盤中。加入精鹽、味精、白糖、芝麻油、米醋、蒜泥，調拌均勻，裝盤。

4、特點色澤碧綠，滑嫩清香。