空心菜放冰箱隔天能炒嗎空a

不能炒着吃。隔夜的空心菜是不能吃的，會輕易吃壞肚子，但若不願意浪費，最好在不吃時用保鮮袋裝起來放冰箱裏，然後時間也不能隔得太久，再拿出來還是可以食用的。隔夜的食物很可能滋生了許多細菌。 當天的蔬菜最好是當天吃完，不要留到第二天再吃。超級沒有“色相”也就算了，這些隔夜的綠葉蔬菜，不但沒有營養，還會產生致病的亞硝酸鹽。

雖然放進冰箱中冷藏，亞硝酸鹽的含量會有所減少，但是時間一長，亞硝酸鹽的含量仍然會增加。

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可以。冰箱具有低温、恆温的特性，空心菜買多了，一次性吃不完，可以用保鮮盒或者保鮮袋裝起來，放在冰箱中冷藏保存，不過，空心菜採摘下來後會繼續呼吸作用，放在冰箱裏面也不宜超過12個小時，第二天要趕緊做掉、吃完，空心菜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃，空心菜口感脆脆甜甜。

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空心菜最好還是不要隔夜了吃，因為空心菜在冰箱裏面，存放一夜之後，空心菜裏面會產生大量的對人體有害的亞硝酸鹽，這種東西，當人體食用之後，是會對人體產生很大的影響的。所以説我們以後在烹飪空心菜的時候，一定要有一個習慣，那就是控制製作空心菜的分量。當然，最重要的是我們以後儘量不要去吃剩飯剩菜，只有這樣，我們才能夠減少有害物質進入我們的身體。