巧克力糖果可以放冷凍嗎

1 巧克力糖果不適合放冰箱冷凍冰箱濕度大，易串味，並不適合保存巧克力，如果存儲不當，巧克力很容易會起“白霜”。建議將糖果、巧克力密封儲存在陰涼避光處。如環境温度太高，不得不放入冰箱保存時，也應將糖果、巧克力包裹嚴密後再放入冰箱。

巧克力糖可以放冷凍嗎。想跟你談是可以放動的，冷凍了巧克力也不會化。保存的時間。半長的時間肯定。

我覺得。

我覺得如果要是巧克力多的話，也可以放冷凍，凍了他的心情肯定會保持時間長的。如果是現吃的話也可以吧。放巧克力放冰箱裏，保持新鮮感。

巧克力是不適合放在冰箱裏的。

因為冰箱是一個潮濕的環境，而巧克力中的糖份是很容易通過冰箱裏的微小的水份所溶解，等到水份流失之後還會留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的話，那麼就會使巧克力的表現被糖晶所覆蓋，就會影響到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次結晶，從而引起巧克力反霜的問題。