百葉結可以冷凍嗎

可以

因為百葉結要吃新鮮的，所以最好是，擱冰箱冷凍保存，每次吃的時候，拿出幾根來，其餘繼續冷凍密封保存，可以吃好久。

百葉結是一種特殊的豆制食品，是一種薄的豆腐乾片，可以理解成一片特別大特別薄有一定韌性的豆腐乾，色米黃，可涼拌，可清炒，可煮食。