大閘蟹在門店如何放置售賣

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大閘蟹在門店如何放置售賣

隨意賣,1.大閘蟹是兩棲動物,離開水後可以存活很長時間。前提是控制好温度,讓它們保持在很低的温度,這樣它們就會進入類似休眠的狀態,它們的身體消耗很小。如果天氣炎熱,它們會四處活動,消耗大量能量,這是它們死亡的直接原因。一個原因是企業把螃蟹綁在一起。也是讓他們到處爬,傷人的理由。

2、首先,需要保鮮的螃蟹一定要紮緊,不能打擾。運輸過程中,底層必須加冰,並使用保温箱。事實上,塑料布應該放在泡沫盒內,冰塊應該放在裏面。然後,將螃蟹放在冰上,在一層螃蟹後的中間空隙加入冰塊,這樣螃蟹很快就會進入休眠狀態。有了這樣的包裝,他們可以坐火車,坐飛機運輸時需要檢查。

3、因為量大,回家後一定要儘快放入冰箱,冰箱温度要調至-4才能保鮮。這個温度對螃蟹休眠效果最好。在冰箱裏存放一週沒問題。不知道的人以為自己死了。事實上,一旦把它們放在温暖的地方,然後解開,用不了多久它們就會開始在世界各地爬行。

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