花生泡多長時間

泡發的花生米，浸泡兩小時左右，沒泡發的花生米，浸泡十五分鐘。花生不亦煮太久，長時間的煮花生米口感變軟，吃起來無味。

做法：

1、將花生放在盆中放滿水浸泡5分鐘，再反覆用清水徹底洗淨掉上面的泥土，用手將花生擠開一個口，以便在煮的時候更加入味。

2、將花椒，八角，小茴香和香葉放入茶包袋，封好。

3、鍋中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，蓋上蓋子，用大火煮開後轉成中火，繼續煮10分鐘後關火。

4、撒入鹽，攪拌均勻後蓋上燜2個小時之後再食用，味道最好。

花生泡多長時間

花生米的建議浸泡時間：

1，如果是鮮花生的話，先將花生米洗乾淨，用冷水浸泡約10個小時（注意：中途要換2～3次水），經過浸泡的花生米白白嫩嫩，然後的控幹水，倒入高壓鍋內，加入清水，將花生浸過就可以，上火壓待上氣後再壓約2～3分鐘，就可吃了。

2，如果是那種乾的花生米，要先用涼清水把花生泡一晚，等花生泡的像鮮花生那麼大，再用普通的鍋煮一個小時就行 煮之前可以放上自己喜歡的調料，如鹽、花椒、大料等。

3，如果是帶殼的鮮花生，需要浸泡12個小時，用清水浸泡，水量需要淹沒過花生。12個小時浸泡結束後瀝乾，備用。 用火煮40分鐘即可，同樣煮之前可以放入自己喜歡的調料，生薑，鹽、紅椒、料酒等。

注意事項：泡或者煮花生米時，都建議不要用鐵鍋，否則煮出的花生米烏黑難看，味道也不好。

花生泡多長時間

花生泡10天左右的時間就可以吃。且泡花生具體做是先把花生用水洗淨，然後把花生瀝乾，放太陽下晾曬一天，把晾曬好的花生剝出花生米，倒入陳醋，密封好，冷藏即可。花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”等，屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離！