冰凍豬肚為啥才1斤一個

冰凍的豬肚經過焯水之後，沒有什麼水分了，而且焯水前把裏面的殘油處理過，所以就只有一斤了。

或者你在放進冰箱前期把他改刀處理過（切成條）

本來一個新鮮的豬肚也大概就在兩斤左右。一般情況下都是這個樣子。所以冰凍的豬肚經過冷凍之後，沒有什麼水分了，所以再畫出來就只有一斤了。

因為有的是從國外進口的冷凍豬肚，外國人並不喜歡食用豬頭，豬腳，以及豬內臟，大量的豬肚就便宜買到中國，進價低自然就賣價低。

有的是不健康的豬肚，比如病豬，死豬，母豬，公豬的豬肚，從屠宰企業進價就很低，只要能賣掉就行。還有的是保質期過期的豬肚，自然就比市場便宜了。