軍糧什錦炒飯怎麼吃

軍糧什錦炒飯好吃的做法：

食材用料：米飯350g，火腿15g，雞蛋2個，胡蘿蔔15g，黃瓜20g，青豆15g，蝦仁15g，葱20g，雞精2g，食鹽2g，食油30g

1，準備原料。

2，雞蛋磕入碗中加入少許鹽攪拌均勻備用，火腿，黃瓜，胡蘿蔔，蝦仁均切丁，葱成葱花。

3，鍋內加入清水，大火燒開，將火腿，黃瓜，胡蘿蔔，青豆，蝦仁沸水至斷生。

4，撈出瀝乾水分備用。

5，鍋內加入適量油熱後放入雞蛋煸炒熟後倒出備用。

6，另起鍋加入食用油熱後加入葱花爆出香味。

7，加入米飯，入火腿，黃瓜，胡蘿蔔，蝦仁翻炒，然後加入鹽，雞精調味，翻炒均勻後出鍋裝盤即可。

8，什錦炒飯完成。

1、 將葱切碎，胡蘿蔔切成1cm左右的小方塊，香菇和青椒切成1cm的小片，雞胸肉切丁。

2、 在鍋內倒入一大勺油，放入雞胸肉丁、胡蘿蔔、青椒、香菇翻炒後起鍋。

3、 將雞蛋打散，放入鹽拌勻。在鍋中再倒入油加熱，雞蛋炒至半熟狀態時放入米飯炒勻。

4、 再加入葱以及炒好的胡蘿蔔等一起翻炒。

5、 最後加入萬字醬油、鹽、胡椒粉炒勻即可。