一斤麪粉能做多少個武大郎

武大郎大燒餅約3個～4個。

武大郎燒餅配方及做法:麪糰配方:麪粉一斤，酵母五克，泡打粉五克，水270克左右。肉餡配方:肉餡一斤，葱三十克，姜沫十克，鹽三克，味精五克，雞精六克，醬油二十克，十三香三克，糖七克，蒜和辣醬四十克，黑胡椒五克。

一斤麪粉能做多少個武大郎

8斤面加上4斤水能做20個左右武大郎燒餅，8斤面4斤水和的面不會太硬，揉麪也不會很費力，這樣的面做餅很適合做餅，武大郎燒餅很好吃邊不是很難做，做燒餅揉麪時加點麪粉裏，生面粉不要加太多，山東人非常會做麪食，山東的麪食種類也特別多。