鍋蓋塑料把手好還是純鋼的好

塑料把手好。

純鋼鍋蓋雖然結實堅硬，使用壽命長，但是傳熱快，温度高，容易燙傷手，相反，塑料把手輕便，導熱慢，不容易燙傷手。