紅燒牛肉過夜可以吃嗎

如果氣温低或者放冰箱冷藏，吃的時候高温煮透，紅燒牛肉過一夜可以吃。

如果氣温高，或者低温放久了，牛肉容易變質，即使再加温，因為變質的牛肉含有毒素，高温也殺不死毒素，最好不要吃。

想要紅燒牛肉存放久一點，放冰箱冷凍，一週之內也是沒問題的。

如果是在室温不太高的地方或者是放在冰箱裏的，通過再次加熱是可以吃的，你自己看一下，聞聞牛肉是否有異味，如果有異常就不要吃了