凍了的淡奶油能做冰淇淋嗎

可以，化凍放到常温狀態就可以了。

淡奶油可以做冰淇淋，做法如下: 做法:

A:蛋黃6個+50克綿白糖 B:純牛奶500克+60克綿白糖 C:淡奶油250克+50克綿白糖

1.將材料A:蛋黃6個稱量加入50克的綿白糖。 

2、用電動打蛋器將蛋黃液攪打至顏色發白，糖份溶化。 

3、將材料B:純牛奶500克稱量着加入60克綿白糖。再次攪拌均勻。

4加入C淡奶油和綿白糖，攪拌均勻。

就可以進冰箱了，半小時攪拌一次。直到冰激凌變得綿密沒冰碴，就可以吃了。