姜草果仁與草豆蔻區別

1、來源不同

草豆蔻和草果仁的來源並不相同，它們雖然都來源於姜科植物，蛋草豆蔻，來源於姜科植物，好豆蔻兒炒果仁則來源於姜科植物草果。草豆蔻是這種植物的乾燥種子團而草果仁則是植物草果的乾燥果實。

2、表面顏色

把草豆蔻與草果仁放在一起用心觀察就能發現它們外表的顏色有明顯區別，草果仁外表的顏色為棕紅色或者紅棕色，而草豆蔻這種石材外表的顏色多是灰黃色或者灰褐色，根本看不到任何紅色系的顏色存在。

姜草果仁:果實呈長橢圓形，具三鈍稜。長2～4cm，直徑1～2.5cm。表面灰棕色至紅棕色，具顯著縱溝及稜線。草豆蔻:來源於姜科山姜屬植物草豆蔻乾燥的近成熟的種子。