幹豆腐解凍竅門

幹豆腐解凍的小竅門在於我們把幹豆腐可以放在陽光下面曬曬，一會兒讓他自然而然的解凍，這是屬於自然解凍發的小竅門，另外，還有人工揭東發的小竅門，就是把幹豆腐放到微波爐裏面用的者中文轉上一兩分鐘，也可以讓幹豆腐解凍。這樣的方法非常的機密，一般人我都不告訴

1、最好的方法，自然解凍，從冰箱拿出來放在那裏，它慢慢就自己化了。

2、或者解凍的時候直接扔到熱水鍋裏煮。然後加點醋，小火慢燉就很軟了，出鍋時防止乾硬的快，讓點水澱粉勾下芡。

3、如果凍之前摞的太厚，用微波爐解凍模式解凍。

幹豆腐是由黃豆加工製作而成，保留了黃豆的多種營養成分，但是食用時需注意適量。女人常吃幹豆腐有一定的美容養顏、改善更年期綜合徵、預防骨質疏鬆的好處，以及增加腎臟代謝負擔、引起消化不良等壞處。