死麪饃的正確吃法

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死麪饃的正確吃法

死麪饃是沒有發酵的,不能用來蒸饅頭,可用於烙餅,攤軟饃等等,都是不錯的吃法。既是死麪了,應門中植物油炸一下吃也是可選擇的。

1 、材料:羊骨頭,葱薑蒜,鹽 白菜 當然還有能砸死狗的死麪饅頭 

2 、準備:白菜切大刀,死饅頭切成小丁。 

3 、把羊骨頭洗淨,用開水綽一遍倒掉水。倒上開水,放入葱薑蒜鹽等慢燉,直到出來白色的濃湯。

4 、把濃湯倒到湯鍋裏(如果你想下次再吃的話就不要倒完,留下些當老湯,下次加水再燉),放上白菜燒開,然後把切成小丁的饅頭放進去再燒開 

5 、一鍋營養美味的羊肉泡饃就做成了。嚐嚐,比正宗的羊肉泡饃還好喝! 不願吃羊肉的朋甫叮顛顧郯該奠雙訂晶友就試試下面的菜湯泡饃: 白菜或者菠菜再或者蘑菇,切好用油炒炒,倒上水燒開,再加入切成丁的饅頭燒開。同樣美味! 注意點:這種做法只適合死麪饅頭。發好的不能做,要不真成一鍋粥了!

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