十八子重熔鋼菜刀怎麼樣

十八子重熔鋼菜刀挺好的！十八子算是一個知名品牌了，它的總公司就在廣東陽江，而我家本土就是在陽江，十八子作為一個傳統的老牌子，在我們陽江基本上是家家户户都在用它家的切菜刀。

它使用的是實木環保手柄，既安全又防滑防脱手，用以三合鋼刀刃，且有持久鋒利複合層保護，不易崩口。

十八子作重熔鋼是在萃取鋼的基礎上經電渣重熔工藝再次提煉的鋼材，為一次提純，二次重熔為鋼錠的二次精煉鋼材，此鋼材金屬純度達到99、9%，金屬組織和化學成分均衡，表面光滑，能把金屬綜合性能提高12一18%，製作刀具能使刀具的強度，硬度，韌度更佳。