糖葫蘆的糖不硬是怎麼回事

糖少。或者火候不行，水和 糖的比例要差不多，熬糖，顏色微黃就可以了，你可以用筷子放鍋裏試一下，然後嘗一口糖有點硬了關火，把糖澆糖葫蘆上就可以了。