空氣炸鍋紅燒肉怎麼做

準備食材 、五花肉300克、雞蛋8個、可樂一罐、老抽適量、生抽適量

步驟 

1、五花肉洗淨，入油、白胡椒靜置20分鐘，放入空氣炸鍋，200℃ 10分鐘出鍋。

2、雞蛋製為白煮蛋後去殼，入油攪拌後，放入空氣炸鍋 200℃ 8分鐘 出鍋（類似虎皮蛋）。

3、可樂出場。

4、五花肉放入炒鍋，放可樂、生抽、老抽等，燒30分鐘（中間記得補水）。

5、放入炸過的雞蛋，燒20分鐘，收汁，出鍋。

既然是紅燒肉就不要放在空氣炸鍋裏。空氣炸鍋肉的做法，就是把肉切片，醃製好後，一片一片擺在空氣炸鍋裏，烤10分鐘左右就可以了。